高田明子 (Akiko Takada) - マイポータル

基本情報

所属: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構本部　知的財産部　育成者権管理課　育成者権強化チームチーム長

学位: 農学博士(千葉大学)

J-GLOBAL ID: 201601015798235380
researchmap会員ID: B000259651

外部リンク: http://www.naro.affrc.go.jp/index.html

専門は、ジャガイモ・サツマイモの育種です。ハトムギ・ゴマの育種・栽培試験や、植物遺伝資源管理なども行いました。現在は研究を離れ、育成者権の強化に関わる業務に携わっています。

研究キーワード

研究分野

環境・農学 / 遺伝育種科学 /

受賞

2018年3月

平成29年度日本育種学会賞, 北海道の栽培に適したジャガイモシストセンチュウ抵抗性、生食・調理加工用品種「キタアカリ」「とうや」「さやか」の育成, 日本育種学会

農研機構, 北海道農業研究センター, バレイショ育種グループ
2010年12月

平成22年度北農賞, 馬鈴しょカラフルポテト（インカのめざめ、キタムラサキ、ノーザンルビー）の育成, （財）北農会

カラフルポテト育成グループ

論文

Estimation of pollen dispersal distance in Job's tears (Coix lacryma-jobi L.) by using red leaf sheath as a morphological marker.

Katsuhiro Matsui, Takayuki Tamura, Keito Nishizawa, Akiko Ohara-Takada

Breeding science 73(4) 408-414 2023年9月
A Comprehensive Analysis of Plasma Cytokines and Metabolites Shows an Association between Galectin-9 and Changes in Peripheral Lymphocyte Subset Percentages Following Coix Seed Consumption.

Yoshio Suzuki, Taisei Miyahara, Minami Jinnouchi, Yoshiki Miura, Hikari Taka, Naoko Kaga, Akiko Ohara-Takada

Nutrients 14(9) 2022年4月19日
Recent progress in breeding low-temperature-tolerant sweetpotato lines in Japan

Toshikazu KURANOUCHI, Mio NISHINAKA, Akiko TAKADA, Toru KUMAGAI, Makoto NAKATANI, Kenji KATAYAMA

JARQ 54(1) 1-6 2020年1月査読有り
低地温検定装置での発根・生育によるサツマイモ系統の低温耐性の評価

藏之内利和, 藏之内利和, 高田明子, 熊谷亨, 片山健二

根の研究 28(1) 3-8 2019年査読有り
New sweetpotato lines have high amylose and resistant starch contents

Katayama K, Nishinaka M, Nakamura Y, Kuranouchi T, Ohara-Takada A, Fujita K, Kitahara K

Starch/Starke 71(3-4) 1800180(1)-(8) 2018年9月査読有り
サツマイモの線虫抵抗性検定圃場におけるサツマイモネコブセンチュウのレース構成

藏之内利和, 藏之内利和, 百田洋二, 高田明子, 高田明子, 片山健二

Nematological Research 48(1) 31-33 2018年7月査読有り
Maltose generation by beta-amylase and its relation to eating quality of steamed storage roots of sweet potato cultivars, including recently developed varieties in Japan

Yoshiyuki Nakamura, Toshikazu Kuranouchi, Akiko Ohara-Takada, Ryoichi Masuda, Toru Kumagai, Kenji Katayama

Japan Agricultural Research Quarterly 52(1) 7-16 2018年査読有り
外観が良く菓子加工にも適する青果用サツマイモ新品種「あいこまち」の育成

高田明子, 熊谷亨, 藏之内利和, 中村善行, 藤田敏郎, 中谷誠, 田宮誠司, 片山健二

作物研究所研究報告 (16) 35-55 2016年3月15日
サツマイモネコブセンチュウ抵抗性検定２圃場における線虫寄生性と線虫レース

蔵之内利和, 百田洋二, 高田明子, 中村善行, 田宮誠司, 中谷誠, 熊谷亨, 片山健二

育種学研究 18(4) 145-151 2016年査読有り
蒸したサツマイモの食感に関わる塊根のデンプン，ペクチン質およびCaの含量

中村善行, 高田明子, 藏之内利和, 片山健二

日本作物学会関東支部会報 29 36-37 2014年
サツマイモ立枯病抵抗性検定における発病程度の年次変動と抵抗性判定

蔵之内利和, 高田明子, 中村善行, 田宮誠司, 中谷誠, 熊谷亨, 片山健二

育種学研究 16 147-150 2014年査読有り
1 蒸したサツマイモの糖度に関わる塊根のβ-アミラーゼ活性およびデンプン含量

中村善行, 増田亮一, 高田明子, 藏之内利和, 片山健二

日本作物学会関東支部会報 (28) 12-13 2013年12月6日
27 サツマイモのデンプン含量や蒸した組織の堅牢性に基づく肉質の簡易な定量的評価

中村善行, 高田明子, 藏之内利和, 藤田敏郎, 片山健二

日本作物学会関東支部会報 (27) 64-65 2012年12月7日
Plant regeneration from Crotalaria spectabilis hairy roots which showed inhibited growth of root-knot nematodes (Meloidogyne hapla and M. incognita) in vitro

Akiko Ohara, Hiroyuki Daimon, Yoji Momota, Dong Poh Chin, Masahiro Mii

PLANT BIOTECHNOLOGY 29(5) 425-430 2012年
食べきりサイズでおいしいサツマイモ新品種「ひめあやか」の育成

高田明子, 藏之内利和, 中村善行, 片山健二, 中谷誠, 田宮誠司, 小巻克巳, 熊谷亨

作物研究所研究報告 (12) 103-122 2011年8月31日
Anthocyanins from Skins and Fleshes of Potato Varieties

Motoyuki Mori, Kazuya Hayashi, Akiko Ohara-Takada, Hitomi Watanuki, Riko Katahira, Hiroshi Ono, Norihiko Terahara

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 16(2) 115-122 2010年3月査読有り
Breeding of potato variety "Inca-no-hitomi" with a very high carotenoid content

Akira Kobayashi, Akiko Ohara-Takada, Shogo Tsuda, Chie Matsuura-Endo, Norikazu Takada, Yoshiki Umemura, Takashi Nakao, Tsutomu Yoshida, Kazuya Hayashi, Motoyuki Mori

BREEDING SCIENCE 58(1) 77-82 2008年3月
Breeding of potato cyst nematode resistant varieties in Japan

M. Mori, S. Tsuda, N. Mukojima, A. Kobayashi, C. Matsuura-Endo, A. Ohara-Takada, I. S. M. Zaidul

POTATO PRODUCTION AND INNOVATIVE TECHNOLOGIES 328-339 2007年査読有り
Changes in sugar contents and acid invertase in potato tubers during low-temperature storage

C. Matsuura-Endo, A. Kobayashi, A. Ohara-Takada, S. Takigawa, T. Noda, N. Hashimoto, H. Yamauchi, I. S. M. Zaidul, M. Mori

POTATO PRODUCTION AND INNOVATIVE TECHNOLOGIES 108-115 2007年
Effects of storage temperature on the contents of sugars and free amino acids in tubers from different potato cultivars and acrylamide in chips.

Chie Matsuura-Endo, Akiko Ohara-Takada, Yoshihiro Chuda, Hiroshi Ono, Hiroshi Yada, Mitsuru Yoshida, Akira Kobayashi, Shogo Tsuda, Shigenobu Takigawa, Takahiro Noda …

Bioscience, biotechnology, and biochemistry 70(5) 1173-80 2006年5月

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MISC

干しいも加工用サツマイモ栽培時のポリエチレンマルチ畦被覆と被覆期間が塊根形質ならびに干しいもの特性に及ぼす影響

藏之内利和, 高田明子, 藤田敏郎, 片山健二, 西中未央, 田口和憲

根の研究 31(3) 2022年
収穫直後から高糖度で粘質の良食味サツマイモ新品種「あまはづき」

西中未央, 田口和憲, 藏之内利和, 片山健二, 高田明子, 藤田敏郎, 中村善行

農研機構中日本農業研究センター成果情報(Web) 2021 2021年
冷涼な地域でも栽培できる多収で良食味のサツマイモ新品種「ゆきこまち」

西中未央, 田口和憲, 藏之内利和, 片山健二, 高田明子, 藤田敏郎

農研機構中日本農業研究センター成果情報(Web) 2021 2021年
低地温耐性が高く品質特性が良好なサツマイモ系統の育成経過

藏之内利和, 石黒浩二, 西中未央, 高田明子, 熊谷亨, 熊谷亨, 片山健二, 片山健二

育種学研究 23(1) 2021年
橙色を帯びた干しいもが加工できるサツマイモ新品種「ほしあかね」

藏之内利和, 片山健二, 西中未央, 高田明子, 藤田敏郎, 石黒浩二

農研機構次世代作物開発研究センター成果情報(Web) 2020 2020年
橙色のチップ加工等に適したカロテン含有サツマイモ新品種「あかねみのり」

藏之内利和, 片山健二, 西中未央, 高田明子, 中村善行, 藤田敏郎, 石黒浩二

農研機構次世代作物開発研究センター成果情報(Web) 2020 2020年
苗を用いたサツマイモ立枯病抵抗性室内検定法の改良

小林有紀, 高田明子, 岡田吉弘, 小柳敦史, 小林晃

育種学研究 2018年
赤皮で良食味と病害虫抵抗性を有するバレイショ新品種「あかね風」の育成

浅野賢治, 小林晃, 小林晃, 津田昌吾, 田宮誠司, 西中未央, 西中未央, 森元幸, 高田明子, 高田明子 …

育種学研究 19 2017年
海外遺伝資源を活用した低地温耐性サツマイモ系統の育成と今後の改良点

藏之内利和, 石黒浩二, 西中未央, 高田明子, 片山健二

育種学研究 19 2017年
蒸切干加工用サツマイモ品種育成の現状と今後

藏之内利和, 高田明子, 中村善行, 熊谷亨, 中谷誠, 片山健二

育種学研究 18 144 2016年3月21日
北海道産サツマイモの食味品質特性

中村善行, 鈴木啓太郎, 藏之内利和, 高田明子, 片山健二

北農 82(4) 352-358 2015年10月1日
Inheritance of low pasting temperature in sweetpotato starch and the dosage effect of wild-type alleles.

Kenji Katayama, Seiji Tamiya, Tetsufumi Sakai, Yumi Kai, Akiko Ohara-Takada, Toshikazu Kuranouchi, Masaru Yoshinaga

Breeding science 65(4) 352-6 2015年9月
品質が良好で多収性の蒸切干加工用サツマイモ品種「ほしこがね」の育成

藏之内利和, 高田明子, 中村善行, 藤田敏郎, 中谷誠, 熊谷亨, 片山健二

作物研究所研究報告 (15) 1-28 2015年3月31日
早期肥大性の青果用サツマイモ新品種「からゆたか」の育成

高田明子, 熊谷亨, 藏之内利和, 中村善行, 藤田敏郎, 中谷誠, 片山健二

育種学研究 17 141 2015年3月21日
蒸したサツマイモのテクスチャーに係わる塊根の組織崩壊性ならびにそのデンプン,カルシウムおよびペクチン質含量との関係

中村善行, 高田明子, 藏之内利和, 片山健二

日本食品科学工学会誌 62(12) 555-562 2015年
低地温装置での発根等によるサツマイモ系統の選抜と低温条件圃場での塊根生産力

藏之内利和, 高田明子, 石黒浩二, 田宮誠司, 熊谷亨, 片山健二

根の研究 23(4) 125 2014年12月20日
サツマイモネコブセンチュウとサツマイモ立枯病についての抵抗性系統育成に関する現況

藏之内利和, 高田明子, 百田洋二, 中村善行, 田宮誠司, 中谷誠, 熊谷亨, 片山健二

育種学研究 16 182 2014年3月21日
糊化温度の低いデンプンを含むサツマイモ「クイックスイート」における加熱に伴うマルトース生成の機序

中村善行, 高田明子, 藏之内利和, 増田亮一, 片山健二

日本食品科学工学会誌 61(2) 62-69 2014年
サツマイモを蒸した際のマルトース生成に及ぼす塊根のβ‐アミラーゼ活性およびデンプン糊化温度の影響

中村善行, 藏之内利和, 高田明子, 片山健二

日本食品科学工学会誌 61(12) 577-585 2014年
本邦各地より採集したサツマイモ立枯病菌の塩基配列の相同性

小林有紀, 小林晃, 岡田吉弘, 吉田政博, 境哲文, 高田明子, 甲斐由美, 吉永優

九州病害虫研究会報 59 113 2013年11月29日

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講演・口頭発表等

早期肥大性の青果用サツマイモ新品種「からゆたか」の育成

高田明子, 熊谷亨, 藏之内利和, 中村善行, 藤田敏郎, 中谷誠, 片山健二

育種学研究 2015年3月21日
早掘り収穫したサツマイモ品種における蒸しいも糖度のばらつき程度

高田明子, 藏之内利和, 中村善行, 片山健二

育種学研究 2014年3月21日
成分・機能性に着目したバレイショ品種の育成

高田明子

育種学研究 = Breeding research 2002年8月26日
バレイショにおける塊茎打撲耐性の品種・系統間差

高田明子, 小林晃, 津田昌吾, 森元幸

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 2000年12月
バレイショの曝光によるグリコアルカロイド生成量の品種・系統間差

小原(高田) 明子, 小林晃, 高田憲和, 森元幸, 梅村芳樹

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1998年12月
バレイショの澱粉価と煮崩れの関係

小原明子, 小林晃, 松浦(遠藤) 千絵, 山内宏昭, 森元幸

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1997年12月
島松ばれいしょ試験圃場における主要農業形質の推移

小原明子, 中尾敬, 梅村芳樹

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1996年12月
ばれいしょ66品種・系統のマイクロチューバによる生産性

小原明子, 梅村芳樹, 石川忠雄, 石毛光雄

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1995年12月
ばれいしょ選抜ソマクローンの主要特性

小原明子, 梅村芳樹

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1995年12月
ばれいしょ塊茎の剥皮歩留りおよびトリミング数の品種間差

小原明子, 梅村芳樹

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報 1994年12月

所属学協会

その他

ハトムギ「つやかぜ」

2021年3月 - 2021年3月

品種登録出願出願公表35387
かんしょ「ほしこがね」

2014年3月 - 2014年3月

品種登録23267
かんしょ「からゆたか」

2014年3月 - 2014年3月

品種登録25553
かんしょ「あいこまち」

2014年3月 - 2014年3月

品種登録23316
ばれいしょ「キタムサシ」

2013年10月 - 2013年10月

品種登録22696
かんしょ「ほしキラリ」

2011年5月 - 2011年5月

品種登録20816
ばれいしょ「ピルカ」

2011年3月 - 2011年3月

品種登録20750
かんしょ「ひめあやか」

2011年3月 - 2011年3月

品種登録20773
ばれいしょ「はるか」

2009年2月 - 2009年2月

品種登録17576
ばれいしょ「インカのひとみ」

2009年2月 - 2009年2月

品種登録17573
ばれいしょ「シャドークイーン」

2009年2月 - 2009年2月

品種登録17574
ばれいしょ「ノーザンルビー」

2009年2月 - 2009年2月

品種登録17447
ばれいしょ「こがね丸」

2009年2月 - 2009年2月

品種登録17448
ばれいしょ「キタムラサキ」

2006年3月 - 2006年3月

品種登録14041
ばれいしょ「インカのめざめ」

2001年2月 - 2001年2月

品種登録8635
ばれいしょ「十勝こがね」

2000年12月 - 2000年12月

品種登録8549
ばれいしょ「アーリースターチ」

2000年12月 - 2000年12月

品種登録7892
ばれいしょ「さやか」

1998年1月 - 1998年1月

品種登録6027

高田明子

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MISC

講演・口頭発表等

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