基本情報

所属
近畿大学 農学部 食品栄養学科 講師
学位
博士(生活環境学)(奈良女子大学)

J-GLOBAL ID
201401061894348353
researchmap会員ID
B000234947

論文

  34

主要なMISC

  24
  • 村上 恵, 中平 真由巳, 林 淑美, 原 知子, 水野 千恵, 明神 千穂, 和田 珠子, 安藤 真美, 伊藤 知子, 今義 潤 …
    日本調理科学会大会研究発表要旨集 29 67-67 2017年  査読有り

書籍等出版物

  5

講演・口頭発表等

  30

共同研究・競争的資金等の研究課題

  8