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ピックアップ研究者
上野学園大学
国際基督教大学大学院博士課程修了(学術博士)。西洋史、音楽史を専攻。芸人や楽師、戦争と音楽、祝祭といったテーマを扱う。著書に『音楽のヨーロ...
 

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研究キーワード  [ 味覚教育 ]

総件数: 3件


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  • ハマグチ イクエ
    甲南女子大学
    人間科学部  
    准教授
  • ツユクボ ミカ
    東洋大学
    食環境科学部  
    助教
  • ツムラ テツジ
    旧所属 瀬戸内短期大学 食物栄養学科
    助教授・准教授

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