基本情報

所属
琉球大学 農学部亜熱帯地域農学科 准教授
学位
博士(農学)(大阪府立大学)

J-GLOBAL ID
201601011121546090
researchmap会員ID
B000261949

1)果物や野菜など様々な農産物の消費実態およびその規定要因の解明に取り組んでいます。多様かつ複雑な現代の食生活を多角的に把握するため、統計データの分析のほか、食事記録調査やアンケート調査、インタビュー調査、視点計測(アイトラッキング)など様々なデータ・方法を用いています。
2)次世代への農業経営の円滑な継承方策について、実態調査に基づいて経営管理論的視点からの分析を行ってきました。その過程で、従来の「親から子」への継承とは異なる「第三者」への継承に注目し、その成立条件や支援方策のあり方の解明にも取り組んでいます。

委員歴

  4

論文

  75

MISC

  61

書籍等出版物

  1

講演・口頭発表等

  1

共同研究・競争的資金等の研究課題

  19