接続数(counter)

861118COUNTUP FROM 2011/04/06

研究日誌(study diary)

12345
2017/06/22new

言語処理学会、情報処理学会 英語俳句研究

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俳句テキストの語彙分析に基づく知識発見に向けて

鈴木 雅実† 皆川 直凡

KDDI研究所† 鳴門教育大学


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俳句における補文構造とその省略の種々相

新  田  義  彦

E-zine 発行者が見た英語俳句の形式議論

墨岡学、田中貴美代、和田武
情報処理学会, 2004

英語俳句における翻訳の問題点 : 関連性理論の観点から (思考と言語)Difficulties inherent in translation of English Haiku : From the viewpoint of Relevance Theory中村 秩祥子
情報処理学会, 2014
13:33 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/06/22new

「言語・認識・表現」 LACE第18回年次研究会

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  • 芝原 暁彦.空間情報を活用した三次元造型および
    高精度プロジェクションマッピング技術の開発と、博物館・ジオパーク等での応用.「言語・認識・表現」 LACE第18回年次研究会

13:31 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/06/21new

『革新的ものづくり・商業・サービス開発支援補助金」 採択案件

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平成28年度『革新的ものづくり・商業・サービス開発支援補助金」 採択案件
三重県


 平成28年度補正 革新的ものづくり・商業・サービス開発支援補助金 採択案件一覧(6,157件)




第68回塑性加工技術フォーラム「次世代生産技術の実力と課題」
開催日: 平成28年10月14日(金) ~平成28年10月15日(土)
1/n小型生産ラインの構築による高付加価値生産体制の実現 ㈱デンソー
山田 憲吾, https://www2.jstp.jp/event/event.php?mode=detail&id=838

IoT社会における製造業の方向性  ~2015年版ものづくり白書から~ 2016年2月
経済産業省製造産業局, http://www.jama.or.jp/it/event/jdf2016/report/pdf/am_01.pdf

IoT推進コンソーシアム

IoTセキュリティWG
IoTセキュリティガイドライン ver1.0
IoT Security Guidelines ver.1.0

IoT推進ラボ


NPO法人AlonAlon
15:20 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/06/12

御礼三百万接続(acess)

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2011年4月6日 三陸沖地震・津波(東日本大震災)及び福島第一原子力発電所事故に対応するため、関連研究及び関連事項を記録始めました。先週、合計三百万接続を超えました。ありがとうございます。「確率論及統計論」輪講及びDeepLearning読書会、HAZOP(はぞっぷ)等で、継続して関連技術の展開を行なっています。

2017年6月12日現在の接続数です。それぞれ、表より左にある小川清|マイルームへ の下の一覧からそれぞれの項目に飛びます。

見出し/年月日20140101, 20140601,20150720, 20151128,20160505,20170612,計測開始
研究日誌360,077406,578563,724629387 68735485614220110406
作業診断試行120,375139,237199,071226838 25397732433020110601
MISRA-C14,43728,13793,423 12484215339121919720120516
今昔秀歌百撰78,53988,959125,667146603 16767221748920120406
TOPPERS/SSP(最小)21,95928,76868,95793221 11718417887820110102
国会図書館1,6458,78064,79296293 12119917732620130606
数理的手法62,37771,852108,246124445 13999717601920110422
技術士43,97853,76090,387104241 11661614607820121205
RTL設計style guide32,54342,60376,12292176 10477913460520120516
HAZOP(はぞっぷ)36,14641,94060,90771125 7956310582020110525
通信規約8,72510,99225,97334223 407256535520121004
がんばろう東北21,78724,09934,26241362 475566279720110401
アイヌ24,84328,35141,02346849 512646176520121125
歌集 計画者の一日9291486751803 20151007
伏見康治「確率論及統計論」輪講29003425520160318
短歌研究「うずく、まる」3939420 155153071220150503
歌人佐伯裕子研究24692222120160110
和歌・短歌・もどき11611910520160316
英ガーディアン紙1000冊9086250 92081566620150608
LaTeX143569 10541019720150601
ちょけねこ友の会6873526 5344992320150425
味噌が好き・題詠百1886957620160311
平成新選百人一首2133773420160115
萬葉植物歌会763620160515
未来短歌会へようこそ759720161128
名古屋4241634 2573743920150601
題詠100★20xx1587698520160202
八重子若きウタリに2626697720160109
Python & Ruby204592920160216
戸田響子・ 小坂井大輔・辻 聡之・荻原裕幸 研究352582620160218
小倉百人一首1700534420160117
千原こはぎ 嶋田さくらこ短歌入門393820160718
高齢者・障害者設計指針4991207 1798392620150428
Raspberry PI7811329 1913363720141021
珈琲日和 知己凛342420161119
たのしいかずあそび537965 1307203620150323
pritemps 1566281487 20151107
愛国百人一首25092620160126
南包句集製作準備委員会15883920160323
庭椅子街椅子事業(garden chair and town bench project)11583220160326
素数 岡本真帆670
詩朗読競技 哲人への道485
電気低音四味線422
万葉の散歩道 名古屋市植物園(地下鉄星ヶ丘駅)370
手書き短歌部314
明治天皇御製314
合計827,431974,0561,556,926 1,857,59021505673014346

10:54 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/06/08

水への物質落下時の音について

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水に物質が落下した場合の音の発生について記録します。

例: コーヒーに水銀落ちる音のして微笑むひとと微笑み返すひと 嫉妬林檎『水になる』みずつき5 p.12 

0 水銀の種類
水銀が、金属水銀か、即効的な毒性のある水銀かで意味が異なる。また物質の種類によって音が異なる可能性がある。



1 水と容器
水の落下時の音の解析 - 水の音の分析(1)  寺嶋正義
岩手大学教育学部研究年報 46(1), p77-99, 1986
岩手大学教育学部

ここでは、水が水に落下。水の音と容器の音。
水深で、水と容器の共鳴現象の異なり。

2 水と落下したもの
調査中。
水滴が跳ねるか、落下したものが跳ねるか。
気泡等を生成するか。

3 容器と台
化学実験などでは、防振台で行うため、台の振動による音は誤差の範囲内と無視する場合がある。

テーブルクロス、コースターなどがあると、台の音が小さくなる。
コルクのコースターであれば、台の振動は無視できるかも。

4 水、容器、落下物、台と、部屋
部屋の大きさ、形によって反響する音が違う。
窓、扉があれば、窓の振動による反響。

部屋の中に、音を吸収できるものがどれくらいあるか、
水、容器、台の振動と共鳴する物体がどれくらいあるか。


5  観測者(器)及びその他の物品
音を観測する機器、人の反響、共鳴、吸収。


6 音源
ここまでは、他に音源がない場合を想定していた。
実験を想定して考えていたため。

実験の場所を室内に限定しても、室内の音源、室外の音源の考慮が必要である。

室内の音源は、人間、機器(音響機器を含む)、動物(昆虫を含む)などがある。
室外の音源は、風(が窓、建物にぶつかったり、空気を揺らしたり)、人、機器(輸送機器(飛行機、自動車等)を含む)、動物などがある。

これらの音源の周波数が、対象と異なれば、識別は可能である。しかし、波形を展開してみると、対象と同じ周波数成分の振幅が大きい場合には、音をかき消している可能性がある。

7 まとめ(予定)
容器、水、落下物、台、部屋の5つの振動と、観測者(観測器)等、室(部屋)内に存在する物品の共鳴も考慮すると良い。

これらの実験、研究データを調査。
また、音響機器による再現方法について検討。

p.s.
午後追記 6音源、0水銀の種類。
11:18 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/05/14

潮見坂共同墓地礼拝

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潮見坂共同墓地礼拝 五月第二土曜日 午後2時半(予定)

日本キリスト教団名古屋中央教会

名古屋聖マルコ教会

名古屋ハリストス正教会
09:31 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2017/05/07

米菓 特許 B91-B100

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特許短歌 三十一音抄録 百首一覧

米菓 特許短歌 31音抄録 B1-B100 一覧

米菓 特許 B1-B10 食品加工 機械
米菓 特許 B11-B20 食品加工 機械
米菓 特許 B21-B30
米菓 特許 B31-B40
米菓 特許 B41-B50
米菓 特許 B51-B60

米菓 特許 B61-B70

米菓 特許 B71-B80

米菓 特許 P81-B90  あられ 31音抄録(短歌)

米菓 特許 B91-B100




B91
(11)【公開番号】特開2004-222629(P2004-222629A)
(43)【公開日】平成16年8月12日(2004.8.12)
(54)【発明の名称】均一な整形煎餅の製造方法及び装置
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2003-16020(P2003-16020)
(22)【出願日】平成15年1月24日(2003.1.24)
(71)【出願人】
【識別番号】503034984
【氏名又は名称】有限会社まるせん米菓
(74)【代理人】
【識別番号】100105625
【弁理士】
【氏名又は名称】土井  清暢
(72)【発明者】
【氏名】町田  功
B91 大判の素焼煎餅均一に切断整形個別包装
一度焼成 丸形 角形  形 切断 一枚ずつ  商品価値 煎餅 製造方法 装置
  移送 第1段 コンベアベルト 整列 複数 ガイド 位置 夫々 受取り 両側部 上下方向
  挾圧 移動 上下 夫々一対 左右のベルト対 第2段コンベアベルト群  ロータリーカッター
 押圧 味付け工程  乾燥包装 形式 整形煎餅 焼成 必要  乾燥 切断成形 冷却 味付け 乾燥
 半月状 矩形状  駆動モーター 可動フレーム上 固定 挾圧力 調節自在
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 4秒4秒前

B92
(11)【公開番号】特開2004-141079(P2004-141079A)
(43)【公開日】平成16年5月20日(2004.5.20)
(54)【発明の名称】稲の同質遺伝子系統識別方法及び当該識別技術を利用した米の産地識別方法
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2002-310616(P2002-310616)
(22)【出願日】平成14年10月25日(2002.10.25)
(71)【出願人】
【識別番号】501145295
【氏名又は名称】独立行政法人食品総合研究所
(71)【出願人】
【識別番号】592102940
【氏名又は名称】新潟県
(74)【代理人】
【識別番号】100074077
【弁理士】
【氏名又は名称】久保田 藤郎
(74)【代理人】
【識別番号】100086221
【弁理士】
【氏名又は名称】矢野 裕也
(71)【出願人】
【識別番号】399008302
【氏名又は名称】大坪 研一
(71)【出願人】
【識別番号】501331234
【氏名又は名称】中村 澄子
(74)【代理人】
【識別番号】100074077
【弁理士】
【氏名又は名称】久保田 藤郎
(72)【発明者】
【氏名】大坪 研一
(72)【発明者】
【氏名】中村 澄子
(72)【発明者】
【氏名】星 豊一
(72)【発明者】
【氏名】松井 崇晃
(72)【発明者】
【氏名】石崎 和彦
B92 県産米同質遺伝子系統を識別検定戻し交配
 同質遺伝子系統 対象 稲 配合 識別 同質遺伝子系統同士 導入形式 検定 正確 簡便
  市場品 段階 技術 県産米 他県産米  県内特定栽培地域産米
 交配系統 同一品種 5回以上戻し交配 育成  試料  稲植物体 種子 加工品 抽出 精製 鋳型DNA
  特異的 DNA 塩基配列 相補的 識別用プライマー 共存 PCR 増幅  有無 同質遺伝子系統識別方法
 コシヒカリ いもち病抵抗性同質遺伝子系統 ILP1 配列表 配列番号1記載  フォワードプライマー
 配列番号2  リバースプライマー ILP2 配列番号3   配列番号4   ILP3 配列番号5記載
 配列番号6 ILP4   配列番号7 配列番号8  ILP5 配列番号9   配列番号10 
 ILP6 配列番号11  配列番号12 ILP7 配列番号13 配列番号14 ILP8 配列番号15 配列番号16 ILP9 配列番号17 配列番号18
 STS化プライマー群 1種類 2種類以上 組み合わせ プライマー
試料 籾 玄米 精米 米粉 米飯 餅 米菓  混合 他県産当該品種   栽培地域 1種又は複数  特定割合
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 現在
B93
(11)【公開番号】特開2004-16146(P2004-16146A)
(43)【公開日】平成16年1月22日(2004.1.22)
(54)【発明の名称】米菓製造方法及び装置
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2002-177600(P2002-177600)
(22)【出願日】平成14年6月18日(2002.6.18)
(71)【出願人】
【識別番号】000128669
【氏名又は名称】株式会社オオヤマフーズマシナリー
(74)【代理人】
【識別番号】100059281
【弁理士】
【氏名又は名称】鈴木 正次
(74)【代理人】
【識別番号】100108947
【弁理士】
【氏名又は名称】涌井 謙一
(72)【発明者】
【氏名】大木 猛雄
B93 過熱蒸気低温中温高温で予備焼成と色付け加熱
生地 処理 品質良好 有害物 米菓 米菓生地 予備加熱  焼成 色付け加熱 米菓製造方法
 外熱60℃~180℃ 2分~10分予備加熱 常圧200℃~300℃ 過熱蒸気 2分~10分 焼成
 外熱180℃~300℃ 1分~5分間色付け加熱す 中温過熱蒸気   高温過熱蒸気
 常圧過熱蒸気  ボイラー 生蒸気 電磁誘導加熱 その他の加熱手段 生成 予備加熱かま、焼成かま 色付けかま
 直列 連結 装置 全部
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 現在
B94
(11)【公開番号】特開2004-8080(P2004-8080A)
(43)【公開日】平成16年1月15日(2004.1.15)
(54)【発明の名称】半生米菓の製造方法
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2002-165821(P2002-165821)
(22)【出願日】平成14年6月6日(2002.6.6)
(71)【出願人】
【識別番号】000241544
【氏名又は名称】株式会社ホーネンコーポレーション
(72)【発明者】
【氏名】袴田 一彦
B94 濡れせんべい成形乾燥焼成後水分10%20%乾燥
 濡れおかき 半生米菓  保存性 向 。
 加工澱粉 主原料 5~95重量% 添加 米菓原料 米菓生地 所定形状 成形 成形工程
 乾燥 焼成 素焼き製品 調味液 浸漬 浸漬工程 水分 10~20% 乾燥 半生米菓 製造方法
 アセチル化澱粉 ヒドロキシプロピル化澱粉
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 4秒4秒前
B95
(11)【公開番号】特開2003-310169(P2003-310169A)
(43)【公開日】平成15年11月5日(2003.11.5)
(54)【発明の名称】菓子の製造方法及び米菓の製造方法     
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2002-123871(P2002-123871)
(22)【出願日】平成14年4月25日(2002.4.25)
(71)【出願人】
【識別番号】390033639
【氏名又は名称】岩塚製菓株式会社
(72)【発明者】
【氏名】田巻  欣二
(74)【代理人】
【識別番号】100091373
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  剛  (外1名)
B95 おこしよう穀類粒状焼き揚げる増粘混合蒸す押す詰める
 米粒  集合 状態 おかき せんべい 焼き上げ 揚げ 製造
含水 穀類 粒 増粘剤 混合物  詰入 型  混合物  膨張糊化 隣接穀類粒
同志 接着 状態 混合膨張物 焼き上げ 揚げる  菓子  蒸す     乾燥 収縮 混合収縮物 剥離 
 押圧 接着強度 うるち米 もち米  洗米 水 浸漬 含水  開口 山盛り 詰入 ローラ  密充填   所定時間ねかせた
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 6秒6秒前
B96
(11)【公開番号】特開2003-310165(P2003-310165A)
(43)【公開日】平成15年11月5日(2003.11.5)
(54)【発明の名称】焼き菓子を原料としたチョコレート様油脂性菓子食品及びその製造方法及びそれを使用した食品       
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2002-117528(P2002-117528)
(22)【出願日】平成14年4月19日(2002.4.19)
(71)【出願人】
【識別番号】391005569
【氏名又は名称】東京フード株式会社
(72)【発明者】
【氏名】中山  章
(74)【代理人】
【識別番号】100093816
【弁理士】
【氏名又は名称】中川  邦雄
B96 焼き菓子をチョコレートでコーティングミンチ機粉砕糖質油脂加
 風味 形状 成形 パン 洋菓子 チョコレート様油脂性菓子食品
 製造 微粉砕 糖質 油脂 混合 原料  構成  製造方法
 ビスケット クラッカー プレッツェル 米菓  糖質を砂糖、ブドウ糖、乳糖、澱粉、デキストリン
 チョコレート 油脂性菓子食品   焼き菓子微粉砕品  原料 
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 4秒4秒前
 B97
 (11)【公開番号】特開2003-250451(P2003-250451A)
(43)【公開日】平成15年9月9日(2003.9.9)
(54)【発明の名称】海洋深層水を用いた米菓の製造方法       
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2002-56046(P2002-56046)
(22)【出願日】平成14年3月1日(2002.3.1)
(71)【出願人】
【識別番号】390033639
【氏名又は名称】岩塚製菓株式会社
(72)【発明者】
【氏名】田巻  欣二
(74)【代理人】
【識別番号】100091373
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  剛  (外1名)
B97 栄養素海洋深層水佐渡沖混合重量割合設定
  多種類  製造方法
 加水 米粉 蒸練 餅生地 形成  水分  深海 取水 清浄 海水
 40:60 60:40   米粉 30 90分放置  
  50 51% 1~5 
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 5秒5秒前
  B98
  (11)【公開番号】特開2003-180255(P2003-180255A)
(43)【公開日】平成15年7月2日(2003.7.2)
(54)【発明の名称】濡れ米菓及びその製造方法
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2001-387777(P2001-387777)
(22)【出願日】平成13年12月20日(2001.12.20)
(71)【出願人】
【識別番号】000178594
【氏名又は名称】山崎製パン株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】397064612
【氏名又は名称】秋田いなふく米菓株式会社
(72)【発明者】
【氏名】森川  初美
(74)【代理人】
【識別番号】100087550
【弁理士】
【氏名又は名称】梅村  莞爾
B98 濡れ米菓餡を保持すか含浸す厚さ質量時間と温度
 せんべい おかき しょうゆ 味噌 調味液 浸漬 味付け 吸湿 表面 べたつきやすい性質
 トリハロース 添加 保存性 高い濡れ米菓 市販 新規な味 新製品 
 濡れ米菓 餡 保持 含浸 あん 焼成 素焼き製品 所定形状 成形 成形工程 乾燥 焼成 、 
 質量 10g以下 厚さ 3~8mm 内相 キメ 粗く 内部 空洞 原料豆 調味液中 質量比 5~40%  
 質量比 10~50%  時間 30秒以内 1分以上 温度 30℃以上 40~90℃、 60~90℃
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 3秒4秒前
B99
(11)【公開番号】特開2003-180254(P2003-180254A)
(43)【公開日】平成15年7月2日(2003.7.2)
(54)【発明の名称】米菓及びその製造方法        
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2001-388713(P2001-388713)
(22)【出願日】平成13年12月21日(2001.12.21)
(71)【出願人】
【識別番号】000144360
【氏名又は名称】株式会社三幸
(72)【発明者】
【氏名】広瀬  貴志
(74)【代理人】
【識別番号】100084102
【弁理士】
【氏名又は名称】近藤  彰
B99 ひび米菓浅い椀状湾曲形油分塗布後表裏焼成
揚げ処理 浅い椀状湾曲形状 膨出側表面 深いひび 形成 表裏面 薄く油分 塗布
表裏異なる温度 味付け 乾燥生地 表裏面 薄く油分  揚げ煎餅 油含有率
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 6秒6秒前
B100
(11)【公開番号】特開2003-144047(P2003-144047A)
(43)【公開日】平成15年5月20日(2003.5.20)
(54)【発明の名称】コーティング用油脂組成物及びそれを用いた食品              
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2001-352118(P2001-352118)
(22)【出願日】平成13年11月16日(2001.11.16)
(71)【出願人】
【識別番号】000241544
【氏名又は名称】株式会社ホーネンコーポレーション
(72)【発明者】
【氏名】中村  真由美
(72)【発明者】
【氏名】鈴木  修武
(72)【発明者】
【氏名】渡辺  健市
(72)【発明者】
【氏名】葉桐  宏厚
B100 機能的コーティング用油脂組成外観風味生理活性
 米菓 スナック 製造 乾燥性 外観 風味 食感 機能的コーティング用油脂組成物 10℃ 固体脂指数
  5以下 液状油脂100重量部 極度硬化油 0.1~20重量部 生理活性物質 0.01~10重量部 含有
 植物ステロール類 食品。
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 現在

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米菓 特許 B91-B100



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2017/05/06

米菓 特許 B71-B80

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米菓 特許 B91-B100



B71
(11)【公開番号】特開2005-318813(P2005-318813A)
(43)【公開日】平成17年11月17日(2005.11.17)
(54)【発明の名称】発芽豆、発芽豆入り米菓及びその製造方法
(21)【出願番号】特願2004-137604(P2004-137604)
(22)【出願日】平成16年5月6日(2004.5.6)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(72)【発明者】
【氏名】坂上  剛
(72)【発明者】
【氏名】加藤  一也
B71 発芽豆栄養高い米菓入れ構造強化コーティングする 
栄養価 発芽豆 米菓 混入 形態 食用  脱落 防止 外観 良好 発芽豆入り米菓 製造方法 
 完熟豆 発芽 発芽豆 加熱乾燥 焙煎  コーティング剤 コーティング 構造 強化 
米菓生地 発芽豆 結着性 向上  ドウ 添加  液糖 穀粉で 黒大豆 
   ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   10分10分前   
B72
(11)【公開番号】特開2005-287408(P2005-287408A)
(43)【公開日】平成17年10月20日(2005.10.20)
(54)【発明の名称】半生米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2004-107679(P2004-107679)
(22)【出願日】平成16年3月31日(2004.3.31)
(71)【出願人】
【識別番号】500318988
【氏名又は名称】丸彦製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100095739
【弁理士】
【氏名又は名称】平山  俊夫
(72)【発明者】
【氏名】山田  行彦
B72 ぬれ煎餅半生米菓保水性非還元性糖質トレハロース
 #ぬれおかき #弾力性 #食感 #長期間維持 #技術 
 #製造方法 生地表層部 焼成時 生地 #水蒸気  放出 半 調味液 
  配合添加   連続的隙間 調味液 内部 浸透 相乗効果 
焼成時    3~8% 10~25%  #粘度 1/2~1/4 1/3 
   ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   現在   
   
   73
(11)【公開番号】特開2005-269988(P2005-269988A)
(43)【公開日】平成17年10月6日(2005.10.6)
(54)【発明の名称】米加工食品の製造方法および米加工食品用香味改良剤
(21)【出願番号】特願2004-88319(P2004-88319)
(22)【出願日】平成16年3月25日(2004.3.25)
(71)【出願人】
【識別番号】000101215
【氏名又は名称】アサマ化成株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100095968
【弁理士】
【氏名又は名称】坂口  啓子
(72)【発明者】
【氏名】矢嶋  瑞夫
(72)【発明者】
【氏名】野▲崎▼  一彦
73 古米ホップ抽出物を添加するポリフェノールが有効成分
 鮮度 低下 米 発生 不快臭 低減 風味 米飯 米菓 米加工食品 ホップ抽出物を
 米飯 調理時 米菓 製造工程 原料米1kg 1~200mg添加 炊飯 製造  有効成分 含有 香味改良剤
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 43秒43秒前
B74
(11)【公開番号】特開2005-210914(P2005-210914A)
(43)【公開日】平成17年8月11日(2005.8.11)
(54)【発明の名称】油揚調理食品用脱臭剤
(21)【出願番号】特願2004-18384(P2004-18384)
(22)【出願日】平成16年1月27日(2004.1.27)
(71)【出願人】
【識別番号】000193601
【氏名又は名称】水澤化学工業株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100075177
【弁理士】
【氏名又は名称】小野  尚純
(74)【代理人】
【識別番号】100113217
【弁理士】
【氏名又は名称】奥貫  佐知子
(72)【発明者】
【氏名】村上  達朗
B74 水和含鉄アルミニウム酸化物油揚調理用脱臭剤 
硫化水素 硫黄化合物 異臭成分 選択的 吸着除去 食品特有 香り 除去 
油揚調理食品用脱臭剤 
xFe2O3・Al2O3・nH2O    ‥(1)
xはAl2O3 #モル比 0.08~1.2 
          nはAl2O3 モル比 0<n≦4 
 #化学組成 X線回折(Cu-Kα) Fe2O3、FeO(OH) 
Fe(OH)3 回折ピーク 実質的 存在 水和含鉄アルミニウム酸化物
#BET比表面積 200m2/g以上 RH75% #平衡水分吸着量 20%以上
 米菓  #通気性 #包装袋 収容 使用
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 11秒12秒前
B75
(11)【公開番号】特開2005-46096(P2005-46096A)
(43)【公開日】平成17年2月24日(2005.2.24)
(54)【発明の名称】米菓製造用の浸漬タンク、玄米を用いた米菓製造方法およびその装置
(21)【出願番号】特願2003-283174(P2003-283174)
(22)【出願日】平成15年7月30日(2003.7.30)
(71)【出願人】
【識別番号】399022283
【氏名又は名称】株式会社辰巳堂
(74)【代理人】
【識別番号】100083183
【弁理士】
【氏名又は名称】西  良久
(72)【発明者】
【氏名】奈良  洋
B75 噴水管温水タンクエアー源発芽玄米浸漬タンク
  米菓製造用  浸漬水 供給 供給口 所定水位 排水 オーバーフロー部 下端 配置
 原料排出口 発芽 浸漬  漸次幅狭 テーパー状 内壁面部 エアーコンプレッサー  接続
 撹拌用エアー 吐出ノズル
傾斜 略水平 掛け止め 環状  水 噴出 孔 略等間隔 穿設 
   フロート弁 水供給口 温度センサー 所定温度 制御 加熱ヒーター
 ストレーナ タンク中 温水 揚水 浸漬水供給口 圧送 ポンプ 
 蒸煮 餅搗 製餅 冷却固化 所定形状 切断 乾燥 焼成 米菓  吐出 エアー 上 撹拌 均一 発芽
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 29秒29秒前
B76
(11)【公開番号】特開2005-40113(P2005-40113A)
(43)【公開日】平成17年2月17日(2005.2.17)
(54)【発明の名称】半生米菓およびその製造方法
(51)【国際特許分類第7版】
   A23G   3/00  
【FI】
   A23G   3/00    104
【審査請求】未請求
【請求項の数】2
【出願形態】OL
【全頁数】8
(21)【出願番号】特願2003-280415(P2003-280415)
(22)【出願日】平成15年7月25日(2003.7.25)
(71)【出願人】
【識別番号】399112757
【氏名又は名称】日の出屋製菓産業株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100098084
【弁理士】
【氏名又は名称】川▲崎▼  研二
(74)【代理人】
【識別番号】100111763
【弁理士】
【氏名又は名称】松本  隆
(72)【発明者】
【氏名】岩貝  貞吉
B76 米素材半生米菓調味液浸透表面乾燥保湿
  需用者   食感  製造方法
 精米 洗米 浸漬  蒸 第一次蒸米工程 、
蒸された米 加水 攪拌 第一次加水攪拌工程  
第二次蒸米工程  第二次加水攪拌工程 
 米粒 潰さない 米菓生地 型取 成形工程 
 乾燥 第一次乾燥工程 焙焼 
焙焼工程   調味工程 
  第二次乾燥工程 。
 米粒 粒形状 残存 結着 集合体 
 内部  含有 状態 半生米菓。
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 48秒48秒前
B77
(11)【公開番号】特開2005-27644(P2005-27644A)
(43)【公開日】平成17年2月3日(2005.2.3)
(54)【発明の名称】米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2003-293968(P2003-293968)
(22)【出願日】平成15年7月10日(2003.7.10)
(71)【出願人】
【識別番号】000105095
【氏名又は名称】グリコ栄養食品株式会社
(72)【発明者】
【氏名】栗田  賢一
B77 カリカリにタピオカ澱粉架橋する次亜塩素酸ソーダ併用
膨化 歯にべたつかない  食感 製造
  化工処理 300~1000ppm 有効塩素量 処理 併用処理
 化工澱粉  含有 pH10以上 処理
 イオン交換水 絶乾物換算6.0%重量濃度 ブラベンダーアミログラフ粘度 測定 95℃粘度 300BU以上  最高粘度 95℃粘度の差 100BU以下
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 25秒26秒前
B78
(11)【公開番号】特開2004-357572(P2004-357572A)
(43)【公開日】平成16年12月24日(2004.12.24)
(54)【発明の名称】米菓及び米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2003-159302(P2003-159302)
(22)【出願日】平成15年6月4日(2003.6.4)
(71)【出願人】
【識別番号】595151475
【氏名又は名称】株式会社こんにゃく美人
(71)【出願人】
【識別番号】593084915
【氏名又は名称】株式会社雪国まいたけ
(74)【代理人】
【識別番号】100092808
【弁理士】
【氏名又は名称】羽鳥  亘
(72)【発明者】
【氏名】大塚  義正
(72)【発明者】
【氏名】渡辺  雅孝
B78 コンニャクとキノコ混捏混合粉圧延成型切断加熱
健康食品 マイタケ キノコ 米穀粉 米菓製品  水 60℃以下 微温湯 1リットル 精粉 1~50g 割合 かき混 10分~180分 放置 
 コンニャク 10kg 米穀 10~250kg 澱粉0.2~150kg 乾燥重量換算 0.2~30kg 撹拌
 100~200℃  蒸気 照射 1~20分間  穀物粉 澱粉 混合練粉 形状  製造方法
 エリンギ ブナシメジ シイタケ 加熱処理 細断 乾燥 粉砕 水戻し 圧延 、自然乾燥 予備乾燥 油 二度揚げ
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 1分1分前
B79
(11)【公開番号】特開2004-313176(P2004-313176A)
(43)【公開日】平成16年11月11日(2004.11.11)
(54)【発明の名称】食用油脂組成物およびそれを用いた食品の製造方法 
【審査請求】有
(21)【出願番号】特願2003-422559(P2003-422559)
(22)【出願日】平成15年12月19日(2003.12.19)
(31)【優先権主張番号】特願2002-370295(P2002-370295)
(32)【優先日】平成14年12月20日(2002.12.20)
(33)【優先権主張国】日本国(JP)
(31)【優先権主張番号】特願2003-94829(P2003-94829)
(32)【優先日】平成15年3月31日(2003.3.31)
(33)【優先権主張国】日本国(JP)
(71)【出願人】
【識別番号】302042678
【氏名又は名称】株式会社J-オイルミルズ
(74)【代理人】
【識別番号】100065868
【弁理士】
【氏名又は名称】角田  嘉宏
(74)【代理人】
【識別番号】100106242
【弁理士】
【氏名又は名称】古川  安航
(74)【代理人】
【識別番号】100110951
【弁理士】
【氏名又は名称】西谷  俊男
(72)【発明者】
【氏名】天野  宏
(72)【発明者】
【氏名】椴山  薫
(72)【発明者】
【氏名】角谷  美沙子
(72)【発明者】
【氏名】貞包  忠義
(72)【発明者】
【氏名】田中  利佳
(72)【発明者】
【氏名】北谷  祐介
B79 食用油脂非芳香油脂親水性乳化剤重量比率 
  調理直後 フライ食品 軽快 食感 長時間維持 油っぽさ 抑える 食用油脂組成物
  非芳香性油脂 親水性親油性バランス HLB 6~11非芳香性油脂  99.8:0.2 95:5
 配合  常温液体油 菜種油 高オレイン酸低リノレン酸(HOLL)菜種油 パーム油
 精製 カロチノイド 50ppm以上含有 グリセリン脂肪酸エステル ポリグリセリン脂肪酸エステル
 グリセリン有機酸脂肪酸モノエステル ソルビタン脂肪酸エステル ショ糖脂肪酸エステル レシチン
 組み合わせ 重合度が2~4 エステル化度 1~3 ポリグリセリン脂肪酸エステル 0.5~5重量%
 小麦粉 アルギン酸エステル 澱粉 レシチン 乳化剤
  副材料 95~99.5重量% フライ食品用ミックス粉 食材 フライ調理  製造方法
 もち米 うるち米 米菓材料90~99.5重量% 麺類
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 5秒6秒前
B80
(11)【公開番号】特開2004-275093(P2004-275093A)
(43)【公開日】平成16年10月7日(2004.10.7)
(54)【発明の名称】濡れ米菓とその製造方法
【審査請求】未請求
(21)【出願番号】特願2003-71882(P2003-71882)
(22)【出願日】平成15年3月17日(2003.3.17)
(71)【出願人】
【識別番号】500108736
【氏名又は名称】株式会社京小町
(74)【代理人】
【識別番号】100062236
【弁理士】
【氏名又は名称】山田  恒光
(74)【代理人】
【識別番号】100083057
【弁理士】
【氏名又は名称】大塚  誠一
(72)【発明者】
【氏名】中山  隆雅
(72)【発明者】
【氏名】中山  雅勝
(72)【発明者】
【氏名】望月  恵三
B80 濡れ米菓気泡空洞5mm以下調味液漬け軽くしっとり
軽く 軟らかい しっとり 食感 製造方法 乾燥成型 米菓生地 油揚処理 浸漬 乾燥
 内部組織 形成 気泡空洞 0.5mm径以上 5mm径以下 含浸 重量100重量部 60重量部以上 120重量部以下 水分含量
 12重量%以上 24重量%以下 好適 膨化度 均一 含浸 確実 濡れ米菓
 水分含量 1重量%以上 3重量%以下  調味液温度 20℃以上 50℃以下  品温 70℃以上 170℃以下
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 現在


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B61
(11)【公開番号】特開2007-129993(P2007-129993A)
(43)【公開日】平成19年5月31日(2007.5.31)
(54)【発明の名称】γ-アミノ酪酸含有湿式コーンフラワーの製造方法
(21)【出願番号】特願2005-328807(P2005-328807)
(22)【出願日】平成17年11月14日(2005.11.14)
(71)【出願人】
【識別番号】391026210
【氏名又は名称】日本コーンスターチ株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100076473
【弁理士】
【氏名又は名称】飯田  昭夫
(72)【発明者】
【氏名】三浦  智弘
(72)【発明者】
【氏名】太田  港治
(72)【発明者】
【氏名】皆川  和徳
B61 トウモロコシコーンフラワー 胚芽皮加水調湿γ-アミノ酪酸
   ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   現在      

B62
(11)【公開番号】特開2007-110967(P2007-110967A)
(43)【公開日】平成19年5月10日(2007.5.10)
(54)【発明の名称】米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2005-305972(P2005-305972)
(22)【出願日】平成17年10月20日(2005.10.20)
(71)【出願人】
【識別番号】591109027
【氏名又は名称】株式会社みながわ製菓
(74)【代理人】
【識別番号】100091373
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  剛
(74)【代理人】
【識別番号】100097065
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  雅栄
(72)【発明者】
【氏名】皆川  進
B62 生地形成円盤帯状表裏重ならない位置切込み放射
   ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   4秒4秒前      

B63
(11)【公開番号】特開2007-43902(P2007-43902A)
(43)【公開日】平成19年2月22日(2007.2.22)
(54)【発明の名称】発酵工程を備えた米菓の製造方法とその米菓
(21)【出願番号】特願2005-228390(P2005-228390)
(22)【出願日】平成17年8月5日(2005.8.5)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(74)【代理人】
【識別番号】100119312
【弁理士】
【氏名又は名称】清水  栄松
(74)【代理人】
【識別番号】100137800
【弁理士】
【氏名又は名称】吉田  正義
(72)【発明者】
【氏名】笹川  信夫
B63 口溶け良湿熱混練アルファ化酵母添加発酵硬化  
      ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   現在      B64
(11)【公開番号】特開2007-29050(P2007-29050A)
(43)【公開日】平成19年2月8日(2007.2.8)
(54)【発明の名称】半干し米菓およびその製造方法
(21)【出願番号】特願2005-220449(P2005-220449)
(22)【出願日】平成17年7月29日(2005.7.29)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(74)【代理人】
【識別番号】100119312
【弁理士】
【氏名又は名称】清水  栄松
(74)【代理人】
【識別番号】100137800
【弁理士】
【氏名又は名称】吉田  正義
(72)【発明者】
【氏名】野村  和代
(72)【発明者】
【氏名】猪熊  潤
(72)【発明者】
【氏名】太田  文和
B64 湿・乾感半干し米菓海産物2つの味付け異なる食感
#長時間保持 #調味液 #風味 #製造方法 #米菓生地 #焼成 #生地表面 #複数 #気泡 #浸漬
#第1の味付け #米菓生地表面 #付着 #第2の味付け #気泡内部 #乾燥 #濡れ米菓 #パリパリ 
#せんべい #食感差 #含浸 #海産物 #海産物エキス #水分含量 10~12% #重量比 3~5%  
#乾燥工程 70~90℃ 40~50分 35~45℃ 40~60分  25~35℃ 30~50分 
      ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya   55秒55秒前   
  

B64 #湿・乾感#半干し米菓#海産物 2つの #味付け 異なる #食感http://researchmap.jp/jo0h4ug26-45644/#_45644 #特許#未請求#短歌#特許短歌#三十一音抄録#米菓#researchmap   #長時間保持#調味液#風味 #米菓生地 #気泡 #浸漬


B65
(11)【公開番号】特開2006-345734(P2006-345734A)
(43)【公開日】平成18年12月28日(2006.12.28)
(54)【発明の名称】米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2005-173778(P2005-173778)
(22)【出願日】平成17年6月14日(2005.6.14)
(71)【出願人】
【識別番号】398053170
【氏名又は名称】株式会社グレープストーン
(71)【出願人】
【識別番号】000142562
【氏名又は名称】株式会社栗山米菓
(74)【代理人】
【識別番号】100107250
【弁理士】
【氏名又は名称】林  信之
(74)【代理人】
【識別番号】100120868
【弁理士】
【氏名又は名称】安彦  元
(72)【発明者】
【氏名】荻野  惇
(72)【発明者】
【氏名】大沼  雅俊
(72)【発明者】
【氏名】菅原  昌宏
(72)【発明者】
【氏名】竹内  淳哉
(72)【発明者】
【氏名】中村  克久
B65 豆乳で加水混合餅生地を乾燥焼成油味付け
 #表面固 #中柔らかい #食感 #植物性たんぱく質 #アミノ酸 #香ばしい風味 
 米 米粉 加水 混合 蒸練 餅生地 成型 乾燥 生地 焼成 油 揚げた 味付け
  豆乳  水 混合液  割合 80:20 100:0
 重量割合 2:1 1.7:1  含水率は23% 25% 乾燥 油 揚げ 20% 22%
  固形分 11~14%   低温抽出法 抽出  もち米 もち米粉 

      ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya     4秒5秒前    


B66
(11)【公開番号】特開2006-246730(P2006-246730A)
(43)【公開日】平成18年9月21日(2006.9.21)
(54)【発明の名称】豆入り米菓の製造方法および豆入り米菓
(21)【出願番号】特願2005-64606(P2005-64606)
(22)【出願日】平成17年3月8日(2005.3.8)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(74)【代理人】
【識別番号】100119312
【弁理士】
【氏名又は名称】清水  栄松
(74)【代理人】
【識別番号】100137800
【弁理士】
【氏名又は名称】吉田  正義
(72)【発明者】
【氏名】山口  浩
(72)【発明者】
【氏名】加藤  一也
(72)【発明者】
【氏名】本多  晃
B66 豆を生地均一混入豆米菓溝付きロール平滑ロール
#柔らか #食感 #外観 #良好 #豆入り米菓 #製造方法 #乳化剤 #食用油脂組
 #豆類 #水 #浸漬 #焙煎 #加水処理 #糯米 #粳米 #米菓餅生地 #添加 #混捏 #延し #型抜き #焼成
 #隙間 #対向 #内側 #回転 #一対  #延し機 #混捏工程 #餅生地 #圧延
 #水分 #ふっくら #状態 #煎る #内側 #回転 #一対 #豆入り米菓餅生地 #油脂 #成物 #配合  
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 35秒36秒前
B67
(11)【公開番号】特開2006-238783(P2006-238783A) (43)【公開日】平成18年9月14日(2006.9.14) (54)【発明の名称】機能性米菓 【審査請求】未請求 (21)【出願番号】特願2005-58614(P2005-58614) (22)【出願日】平成17年3月3日(2005.3.3) (71)【出願人】 【識別番号】501145295 【氏名又は名称】独立行政法人食品総合研究所 (71)【出願人】 【識別番号】591106462 【氏名又は名称】茨城県 (71)【出願人】 【識別番号】596023577 【氏名又は名称】関口醸造株式会社 (74)【代理人】 【識別番号】100074077 【弁理士】 【氏名又は名称】久保田 藤郎 (74)【代理人】 【識別番号】100086221 【弁理士】 【氏名又は名称】矢野 裕也 (72)【発明者】 【氏名】大坪 研一 (72)【発明者】 【氏名】中村 澄子 (72)【発明者】 【氏名】鈴木 啓太郎 (72)【発明者】 【氏名】長谷川 裕正 (72)【発明者】 【氏名】中川 力夫 (72)【発明者】 【氏名】関口 恭史
B67 消化性機能材料フレーバー消化酵素だ多孔構造
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 5月6日


B68
(11)【公開番号】特開2006-87349(P2006-87349A)
(43)【公開日】平成18年4月6日(2006.4.6)
(54)【発明の名称】米菓及びその生地の型抜き方法
(21)【出願番号】特願2004-276975(P2004-276975)
(22)【出願日】平成16年9月24日(2004.9.24)
(71)【出願人】
【識別番号】000142562
【氏名又は名称】株式会社栗山米菓
(74)【代理人】
【識別番号】100084102
【弁理士】
【氏名又は名称】近藤  彰
(72)【発明者】
【氏名】小川憲夫
(72)【発明者】
【氏名】新保義和
B68 シート状孔明き米菓生地形成落下空隙空気噴出
 #団子生地 #生地シート #切断ロール #型抜き #孔明き米菓ライン製造
 #搬送途中 #製出 #外周形 #抜き孔 #対応 #突出刃 #型抜き切断
 #余剰シート #捲り取り #分離 #搬送コンベア #次搬送コンベア #間隙上方 #配置
 #間隙下方 #余剰生地受け部 #抜き孔形成工程 #実施機構 #抜き孔余剰生地 #部分
#表裏 #平らな板状 #内方部分所望 #形状  #乾燥 #焼成
 #縦列 進行方向前後 非分離状態 連続 型抜き切断  型抜き切断 外形連続生地 型抜き切断時
 伸長 状態  抜き孔余剰生地 分離 型抜き方法。
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 12秒13秒前

150~190℃  B69
(11)【公開番号】特開2006-55143(P2006-55143A)
(43)【公開日】平成18年3月2日(2006.3.2)
(54)【発明の名称】風味を向上させた米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2004-243442(P2004-243442)
(22)【出願日】平成16年8月24日(2004.8.24)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(72)【発明者】
【氏名】山本  恭司
(72)【発明者】
【氏名】本田  仁
(72)【発明者】
【氏名】池田  玲子
69 海産物入り米菓生地醤油かけ仕上げ油で風味相乗
#生地 #向上 #製造可能 #製造方法 #焼成 #表面 #醤油ベース #調味液 #付着 #乾燥
 150~190℃   #香ばしさ #内部 #旨み #海老 #烏賊 #浜焼き
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 3分3分前
B70
(11)【公開番号】特開2006-25788(P2006-25788A)
(43)【公開日】平成18年2月2日(2006.2.2)
(54)【発明の名称】湿式コーンフラワーの製造方法及び湿式コーンフラワー
(21)【出願番号】特願2005-159532(P2005-159532)
(22)【出願日】平成17年5月31日(2005.5.31)
(31)【優先権主張番号】特願2004-176992(P2004-176992)
(32)【優先日】平成16年6月15日(2004.6.15)
(33)【優先権主張国】日本国(JP)
(71)【出願人】
【識別番号】391026210
【氏名又は名称】日本コーンスターチ株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100076473
【弁理士】
【氏名又は名称】飯田  昭夫
(72)【発明者】
【氏名】倉地  英雄
(57)【要約】
B70 コーンフラワートウモロコシを温水で浸漬粗砕胚芽皮除去
#風味 #物性 #改善 #製造方法 #湿式コーンフラワー #粒中 #澱粉 #糊化
#条件 #温水 #所定時間浸漬 #粗砕物 50メッシュオン #硬質胚乳粗粒  #洗浄
 #トウモロコシ粒 #温水浸漬 150メッシュオン
pH4~8 温度:70℃以下×時間:3~50h
pH5~7 温度:55~65℃×時間:3~30h
 55℃温水 可溶成分量 温水可溶成分量 3% 乾物量基準  200g 乾物量基準 /L 水溶液 染色液 数滴
 攪拌調製 試料 遠心分離法 中間分離層 分画 蛋白質結合澱粉 容量率  蛋白質結合澱粉量 40~100vol%
 温水可溶性成分 1%以下 蛋白質結合澱粉含量 50~90vol% 食品
 米菓 ベイカリー製品  糖化製品 たんぱく質 加水分解物 含有
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 4分4分前

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2017/05/05

米菓 特許 B51-B60

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米菓 特許 B91-B100



B51
(11)【公開番号】特開2009-72086(P2009-72086A)
(43)【公開日】平成21年4月9日(2009.4.9)
(54)【発明の名称】組合せ食品の製造法
(21)【出願番号】特願2007-242411(P2007-242411) (22)【出願日】平成19年9月19日(2007.9.19) (71)【出願人】 【識別番号】000236768 【氏名又は名称】不二製油株式会社 (72)【発明者】 【氏名】深沢 真幸 (72)【発明者】 【氏名】大河内 雅子
B51 二食材5G以上の加速度で接触含浸組合せ食品
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya7秒7秒前
   
B52
(11)【公開番号】特開2009-44993(P2009-44993A)
(43)【公開日】平成21年3月5日(2009.3.5)
(54)【発明の名称】油加熱米菓様食品の油風味劣化抑制方法
(21)【出願番号】特願2007-213399(P2007-213399) (22)【出願日】平成19年8月20日(2007.8.20) (71)【出願人】 【識別番号】000000228 【氏名又は名称】江崎グリコ株式会社 (72)【発明者】 【氏名】為則勇人 (72)【発明者】 【氏名】井若義徳
B52 ペレットを油加熱で乾燥す真空凍結乾燥ネギ封
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya現在
   
   
B53
(11)【公開番号】特開2008-220216(P2008-220216A)
(43)【公開日】平成20年9月25日(2008.9.25)
(54)【発明の名称】米粒が結着した米菓の製造方法
(21)【出願番号】特願2007-60584(P2007-60584)
(22)【出願日】平成19年3月9日(2007.3.9)
(71)【出願人】
【識別番号】390033639
【氏名又は名称】岩塚製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100091373
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  剛
(74)【代理人】
【識別番号】100097065
【弁理士】
【氏名又は名称】吉井  雅栄
(72)【発明者】
【氏名】槇    春夫
B53 水浸漬米粒結着増粘剤冷凍硬化フライ焼成
   ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya     5秒6秒前   
B54
(11)【公開番号】特開2008-187946(P2008-187946A)
(43)【公開日】平成20年8月21日(2008.8.21)
(54)【発明の名称】濡れ米菓及びその製造方法
(21)【出願番号】特願2007-24675(P2007-24675)
(22)【出願日】平成19年2月2日(2007.2.2)
(71)【出願人】
【識別番号】500108736
【氏名又は名称】株式会社京小町
(74)【代理人】
【識別番号】110000512
【氏名又は名称】特許業務法人山田特許事務所
(72)【発明者】
【氏名】望月  恵三
(72)【発明者】
【氏名】中山  雅勝
(72)【発明者】
【氏名】佐賀  まゆ香
(72)【発明者】
【氏名】小熊  由佳理
B54 濡れ米菓醤油醸造浸漬すβアミラーゼ酵素製剤
      ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya     3秒3秒前   

B49 濡れ米菓生揚げ醤油なま醤油浸漬乾燥熱処理保存
ogawa kiyoshi‏ @kaizen_nagoya3秒
B49 #濡れ米菓#生揚げ醤油#なま醤油#浸漬#乾燥#熱処理#保存http://researchmap.jp/jooxaaq60-45644/#_45644 …#特許#未請求#短歌#特許短歌#三十一音抄録#米菓#researchmap#もち菓子#濡れおかき#濡れせんべい#殺菌#酵素失活処理


B55
(11)【公開番号】特開2008-43281(P2008-43281A)
(43)【公開日】平成20年2月28日(2008.2.28)
(54)【発明の名称】小麦含有米菓およびその製造方法
(21)【出願番号】特願2006-223454(P2006-223454)
(22)【出願日】平成18年8月18日(2006.8.18)
(71)【出願人】
【識別番号】501203344
【氏名又は名称】独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
(71)【出願人】
【識別番号】596023577
【氏名又は名称】関口醸造株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】591106462
【氏名又は名称】茨城県
(74)【代理人】
【識別番号】100091096
【弁理士】
【氏名又は名称】平木  祐輔
(74)【代理人】
【識別番号】100096183
【弁理士】
【氏名又は名称】石井  貞次
(74)【代理人】
【識別番号】100118773
【弁理士】
【氏名又は名称】藤田  節
(72)【発明者】
【氏名】大坪  研一
(72)【発明者】
【氏名】関口  恭史
(72)【発明者】
【氏名】中川  力夫
(72)【発明者】
【氏名】金子  成延
(72)【発明者】
【氏名】鈴木  啓太郎
(72)【発明者】
【氏名】中村  澄子
(72)【発明者】
【氏名】長谷川  裕正
B55 重量と水分含量比容積破断応力糊化度米小麦
 ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya     現在   

B56
(11)【公開番号】特開2008-5782(P2008-5782A)
(43)【公開日】平成20年1月17日(2008.1.17)
(54)【発明の名称】濡れ米菓の製造方法および濡れ米菓
(21)【出願番号】特願2006-180366(P2006-180366)
(22)【出願日】平成18年6月29日(2006.6.29)
(71)【出願人】
【識別番号】390019987
【氏名又は名称】亀田製菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100080089
【弁理士】
【氏名又は名称】牛木  護
(74)【代理人】
【識別番号】100119312
【弁理士】
【氏名又は名称】清水  栄松
(74)【代理人】
【識別番号】100119334
【弁理士】
【氏名又は名称】外山  邦昭
(74)【代理人】
【識別番号】100137800
【弁理士】
【氏名又は名称】吉田  正義
(72)【発明者】
【氏名】笹川  忠和
(72)【発明者】
【氏名】村山  純
(72)【発明者】
【氏名】笹川  信夫
B56 濡れ米菓再α化調味液もちもち食感伸長試験
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 3秒4秒前

B57
(11)【公開番号】特開2007-289017(P2007-289017A)
(43)【公開日】平成19年11月8日(2007.11.8)
(54)【発明の名称】膨化もち米及びその製造法
(21)【出願番号】特願2006-117515(P2006-117515)
(22)【出願日】平成18年4月21日(2006.4.21)
(71)【出願人】
【識別番号】000004477
【氏名又は名称】キッコーマン株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100125542
【弁理士】
【氏名又は名称】鈴木  英之
(72)【発明者】
【氏名】水谷  朋子
(72)【発明者】
【氏名】佐野  晴美
(72)【発明者】
【氏名】山本  哲夫
B57 もち米の貼り付き低減もち玄米膨化処理後に精白をする
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 7秒8秒前


B58
(11)【公開番号】特開2007-274993(P2007-274993A)
(43)【公開日】平成19年10月25日(2007.10.25)
(54)【発明の名称】米菓およびその製造方法
(21)【出願番号】特願2006-107266(P2006-107266)
(22)【出願日】平成18年4月10日(2006.4.10)
(71)【出願人】
【識別番号】591096303
【氏名又は名称】株式会社ブルボン
(74)【代理人】
【識別番号】100075812
【弁理士】
【氏名又は名称】吉武  賢次
(74)【代理人】
【識別番号】100091487
【弁理士】
【氏名又は名称】中村  行孝
(74)【代理人】
【識別番号】100094640
【弁理士】
【氏名又は名称】紺野  昭男
(74)【代理人】
【識別番号】100107342
【弁理士】
【氏名又は名称】横田  修孝
(72)【発明者】
【氏名】峰  尾      茂
(72)【発明者】
【氏名】竹  石  欣  司
(72)【発明者】
【氏名】関  森  貴  徳
(72)【発明者】
【氏名】佐久間  哲  男
B58 血糖値上昇抑制難消化デキストリンだ高アミロース
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 3秒4秒前


B59
(11)【公開番号】特開2007-209282(P2007-209282A)
(43)【公開日】平成19年8月23日(2007.8.23)
(54)【発明の名称】半生米菓およびその製造方法
(21)【出願番号】特願2006-34095(P2006-34095)
(22)【出願日】平成18年2月10日(2006.2.10)
(71)【出願人】
【識別番号】000178594
【氏名又は名称】山崎製パン株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】397064612
【氏名又は名称】秋田いなふく米菓株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100089705
【弁理士】
【氏名又は名称】社本  一夫
(74)【代理人】
【識別番号】100140109
【弁理士】
【氏名又は名称】小野  新次郎
(74)【代理人】
【識別番号】100075270
【弁理士】
【氏名又は名称】小林  泰
(74)【代理人】
【識別番号】100080137
【弁理士】
【氏名又は名称】千葉  昭男
(74)【代理人】
【識別番号】100096013
【弁理士】
【氏名又は名称】富田  博行
(74)【代理人】
【識別番号】100126985
【弁理士】
【氏名又は名称】中村  充利
(72)【発明者】
【氏名】船木  博幸
(72)【発明者】
【氏名】三浦  英之
B59 チョコレートコーティング半生米菓成形乾燥焼成浸漬
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 現在

 
B60
(11)【公開番号】特開2007-151517(P2007-151517A)
(43)【公開日】平成19年6月21日(2007.6.21)
(54)【発明の名称】米菓の製造法
(21)【出願番号】特願2005-355480(P2005-355480)
(22)【出願日】平成17年12月8日(2005.12.8)
(71)【出願人】
【識別番号】000188227
【氏名又は名称】松谷化学工業株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100107984
【弁理士】
【氏名又は名称】廣田  雅紀
(74)【代理人】
【識別番号】100102255
【弁理士】
【氏名又は名称】小澤  誠次
(72)【発明者】
【氏名】佐々木  康二
B60 ペレットの重量パーセントアセチル化加工ワキシーポテト澱粉
ogawa kiyoshi @kaizen_nagoya 3秒3秒前

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