北岡 本光
キタオカ モトミツ (Motomitsu Kitaoka)
更新日: 04/10
基本情報
- 所属
- 新潟大学 農学部 教授
- 学位
-
博士(農学)
- ORCID ID
- https://orcid.org/0000-0002-0083-1838
- J-GLOBAL ID
- 201201040378524542
- researchmap会員ID
- B000220610
糖加リン酸分解酵素(ホスホリラーゼ)などの糖とリン酸に関わる酵素を中心にして、種々の糖質関連酵素を利用した実用的なオリゴ糖製造方法の開発を行っています。また、ビフィズス菌のヒトミルクオリゴ糖代謝に関わる酵素群の同定及びその利用に関する研究を行っています。
研究分野
1経歴
9-
2019年4月 - 現在
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2018年4月 - 2019年3月
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2015年4月 - 2018年3月
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2006年4月 - 2015年3月
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2004年4月 - 2006年3月
-
2001年4月 - 2004年3月
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1999年10月 - 2001年3月
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1998年4月 - 1999年9月
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1995年5月 - 1998年2月
受賞
5論文
214-
Applied Microbiology and Biotechnology 107(22) 6799-6809 2023年9月19日
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International Journal of Food Science & Technology 58(5) 2590-2598 2023年5月
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Journal of applied glycoscience 70(1) 33-37 2023年
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Scientific Reports 12(1) 2022年12月
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The ISME journal 16(9) 2265-2279 2022年6月29日
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Carbohydrate Research 519 108626-108626 2022年6月
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Journal of Applied Glycoscience 69(2) 15-21 2022年2月25日
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Applied and environmental microbiology 88(2) e0143721 2022年1月25日
-
Journal of Biological Chemistry 297(5) 101324-101324 2021年11月
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Cellulose 28(11) 6757-6765 2021年7月
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Carbohydrate Research 108402-108402 2021年7月
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Gut Microbes 13(1) 2021年1月1日
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Scientific reports 10(1) 20066-20066 2020年11月18日
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Carbohydrate Research 108129-108129 2020年8月 査読有り
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Journal of Applied Glycoscience 67(2) 51-57 2020年5月20日
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Cellulose 27(4) 1899-1907 2020年3月1日 査読有り
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Science advances 5(8) eaaw7696 2019年8月 査読有り
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Scientific reports 9(1) 11081 2019年7月31日 査読有り
MISC
176-
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2021 2021年
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日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2020 2020年
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Institute for Fermentation, Osaka. Research Communications (33) 2019年
-
日本乳酸菌学会誌 30(2) 2019年
-
日本調理科学会誌 52(5) 352‐357(J‐STAGE) 2019年
-
応用糖質科学 8(1) 20‐32 2018年2月20日
-
GLYCOBIOLOGY 28(1) 3-8 2018年1月
-
応用糖質科学 7(2) 104‐108-108 2017年5月20日
-
JATAFジャーナル 5(4) 45-45 2017年4月
-
応用糖質科学 7(3) 2017年
-
応用糖質科学 7(3) 2017年
-
応用糖質科学 7(3) 2017年
-
New Food Ind 58(4) 33-37 2016年4月1日
-
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016 4D009 (WEB ONLY) 2016年3月5日
-
セルロース学会年次大会講演要旨集 23rd 2016年
-
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(3) B39 2015年8月20日
-
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(3) B42 2015年8月20日
-
応用糖質科学 5(3) 42 2015年8月20日
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応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(3) B42 2015年8月20日
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応用糖質科学 5(2) 120-127 2015年5月20日
共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2021年4月 - 2025年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 挑戦的研究(萌芽) 2021年7月 - 2024年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2021年4月 - 2024年3月