横田 一成

Structural analysis and nutraceutical activity of highly polymeric proanthocyanidins from seed shells of Japanese horse chestnut 

"Current Topics on Bioprocesses in Food Industry, Vol. IV", Pandey, A., Larroche, C., Soccol, C. R., and Dussap. C. G. (Eds.), Asiatech Publishers, Inc., in press 2011年

Structural analysis and nutraceutical activity of highly polymeric proanthocyanidins from seed shells of Japanese horse chestnut. 

Current Topics on Bioprocesses in Food Industry, Vol. IV, Asiatech Publishers 2011年

Control of adipogenesis and obesity by dietary lipids ad nutraceutical factors 

“Current Topics on Bioprocesses in Food Industries, Vol. 3”, Pandey, A., Rao, L. V., and Larroche, C. (Eds.), Asiatech Publishers, pp. 140-149 2010年

Control of adipogenesis and obesity by dietary lipids ad nutraceutical factors 

Current Topics on Bioprocesses in Food Industries Vol. 3, Asiatech Publishers, pp. 140-149 2010年

Chemical conversion of saponins from seeds of Japanese horse chestnut during food processing and their nutraceutical activity 

"New Horizons in Biotechnology”", Pandey, A., Larroche, C., Soccol, C. R., and Dussap. C. G. (Eds.), Asiatech Publishers, pp. 386-393 2009年

Chemical conversion of saponins from seeds of Japanese horse chestnut during food processing and their nutraceutical activity 

New Horizons in Biotechnology, Asiatech Publishers 2009年

Regulation of life cycle of adipocytes by dietary lipids and metabolic factors through the arachidonate cascade 

"Current Topics on Bioprocesses in Food Industry, Vol. 2"., Koutinas, A. A., Larroche, C., and Pandey, A. (Eds.), Asiatech Publishers, Inc., pp. 469-475 2008年

Regulation of life cycle of adipocytes by dietary lipids and metabolic factors through the arachidonate cascade 

Current Topics on Bioprocesses in Food Industry Vol. 2, Asiatech Publishers 2008年

食用トチノミ由来サポニン成分の化学構造解析と抗肥満作用に関する食品機能化学研究、平成18年度助成研究報告書 

Takano Life Science Research Foudation Annual Research Report、pp. 49-56 2007年

Structural analysis and anti-obese effect of saponins from edible seeds of Japanese horse chestnut 

Takano Life Science Research Foudation Annual Research Report、in press 2007年

第9章. 脂肪細胞のライフサイクルを制御するアラキドン酸代謝産物の役割の解析 

2003年度（平成15年度）修了課題、研究成果報告書（最終版）、「新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業」、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構生物系特定産業技術研究支援センター新技術開発部基礎研究課、東京 2004年

第8章. アラキドン酸カスケード反応に相互作用する食品由来の生理活性物質の検索、斉藤昌之編集、研究課題名：肥満・脂肪代謝制御の分子機構と食品中の活性化因子に関する研究 

2003年度（平成15年度）修了課題、研究成果報告書（最終版）、「新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業」、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構生物系特定産業技術研究支援センター新技術開発部基礎研究課、東京 2004年

第7章. 脂肪細胞の分化・アポトーシスに関与するアラキドン酸カスケード反応の調節機構、斉藤昌之編集、研究課題名：肥満・脂肪代謝制御の分子機構と食品中の活性化因子に関する研究 

2003年度（平成15年度）修了課題、研究成果報告書（最終版）、「新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業」、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構生物系特定産業技術研究支援センター新技術開発部基礎研究課、東京 2004年

Molecular biology and biochemistry of lipoxygenases and related pathways. " New Horizons in Biotechnology", edited by Roussos, S., Soccol, C. R., Pandey, A., and Augur, C. 

Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands 2003年

Characterization of light-responding activation of phospholipase D in suspesion-cultured photoautotropic soybean (SB-P) cells. 

"Advanced Research on Plant Lipids",edited by Murata, N., Yamada, M., Nishida, I., Okuyama, H., Sekiya, J., and Hajime, M. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands 2003年

Molecular biology and biochemistry of lipoxygenases and related pathways. 

"New Horizons in Biotechnology", edited by Roussos, S., Soccol, C. R., Pandey, A., and Augur, C. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands 2003年

Characterization of light-responding activation of phospholipase D in suspesion-cultured photoautotropic soybean (SB-P) cells. "jointly worked" 

"Advanced Research on Plant Lipids",edited by Murata, N., Yamada, M., Nishida, I.,Okuyama, H., Sekiya, J., and Hajime, M. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands. 2003年

Lipoxygenase inhibitor-induced apoptosis in Madin-Darby canine kidney cells. 

"Oxygen and Life - Oxygenases, Oxidases and Lipid Mediators", ed. by Ishimura Y. et al., Elsevier Science B. V., Amsterdam, The Netherlands, Excerpta Medica 2002年

Question 7: n-3(ω-3)脂肪酸とn-6(ω-6)脂肪酸の違いについて解説して下さい。これだけは知っておきたいアラキドン酸カスケードQ&A、室田誠逸編集 

医薬ジャーナル社、大阪 2002年

Lipoxygenase inhibitor-induced apoptosis in Madin-Darby canine kidney cells. 

"Oxygen and Life - Oxygenases, Oxidases and Lipid Mediators", ed. by Ishimura Y. et al., Elsevier Science B. V., Amsterdam, The Netherlands, International Congress Series, 2002年