岩見公和 (Kimikazu Iwami) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 旧所属甲子園大学栄養学部教授

学位: 農学博士

J-GLOBAL ID: 200901059085402032
researchmap会員ID: 1000055503

研究キーワード

2

研究分野

1

ライフサイエンス / 食品科学 /

委員歴

2

1998年 - 1999年

日本農芸化学会, 評議員
1998年 - 1999年

日本栄養・食糧学会, 庶務理事

受賞

1

1977年

農芸化学奨励賞

MISC

35

Antitumorigenic effects of several food proteins in a rat model with colon cancer and their reverse correlation with plasma bile acid concentration

N Azuma, H Suda, H Iwasaki, N Yamagata, T Saeki, R Kanamoto, K Iwami

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 46(2) 91-96 2000年4月
Preventive effect of soybean resistant proteins against experimental tumorigenesis in rat colon

N Azuma, K Machida, T Saeki, R Kanamoto, K Iwami

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 46(1) 23-29 2000年2月
Soybean curd refuse alleviates experimental tumorigenesis in rat colon

N Azuma, H Suda, H Iwasaki, R Kanamoto, K Iwami

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 63(12) 2256-2258 1999年12月
Expression of ileal Na+-dependent bile acids transporter gene in transposed ileum of rat small intestine

R Kanamoto, K Kinoshita, T Maruyama, T Seki, K Iwami

NUTRITION RESEARCH 19(7) 1009-1016 1999年7月
Expression of ileal Na+-dependent bile acids transporter gene in transposed ileum of rat small intestine

R Kanamoto, K Kinoshita, T Maruyama, T Seki, K Iwami

NUTRITION RESEARCH 19(7) 1009-1016 1999年7月
Feeding soybean resistant protein to rats raises fecal bile acid excretion but counteracts a deoxycholate-caused decrease in colonic aberrant crypt foci

N Azuma, M Kanaya, R Kanamoto, K Iwami

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 45(2) 183-192 1999年4月
Characterization, cDNA cloning, and functional expression of mouse ileal sodium-dependent bile acid transporter.

Journal of Biochemistry 125(4) 846 1999年
大豆レジスタントプロテインの抗腫瘍効果

FOOD Style21(食品化学新聞社) II(6) 44 1998年
Antioxidative activity of barley hordein and its loss by deamidation

H Chiue, T Kusano, K Iwami

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 43(1) 145-154 1997年2月
Deamidation-induced fragmentation of maize zein, and its linked reduction in fatty acid-binding capacity as well as antioxidative effect

H Chiue, T Kusano, K Iwami

FOOD CHEMISTRY 58(1-2) 111-117 1997年1月
大腸における腫瘍誘発の大豆たん白食による軽減

大豆たん白質研究会誌 17 77-83 1996年
腸管吸収機能の部位勾配とその発現調節機構

科学研究(C)研究成果報告書-No.06660163 (No.0660163) 1-26 1996年
Alleviation of tumorigenesis in rat colon by soy protein (HMF) intake

IWAMI K.

Rep Soy Protein Res Com Jpn 17 77-83 1996年
Site-oriented function of intestinal absorption and its regulation mechanism

Report of a grant-in-aid for scientific research from the Minisry of Education, Science and Culture of Japan (No.0660163) 1-26 1996年
コレステロールと胆汁酸

ニューフードインダストリー 37(11) 39-44 1995年
2次胆汁酸捕捉指向性ペプチドの検索とそのマスキング活性測定法の確立

大豆たん白質研究会会誌 16 70-77 1995年
Cholesterol and Bile Acids

New Food Industory 37(11) 39-44 1995年
Binding of Secondary Bile Acids to Polypeptides from Soy Protein, and Assessment of Their Masking Efficieney in Relation to Antitumorigenicity

Report of the Soy Protein Resarch Committee 16 70-77 1995年
POSTPRANDIAL CHANGES IN ORNITHINE DECARBOXYLASE ACTIVITY, AND THE MUCOSAL AND INTRALUMINAL POLYAMINE LEVELS IN THE SMALL-INTESTINE OF RATS CONCERNING THE SIGNIFICANCE OF INTESTINAL PUTRESCINE ABSORPTION

K IWAMI, N TERABE, T KOBAYASHI, F IBUKI

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 58(8) 1357-1363 1994年8月
胆汁酸結合性ポリペプチドのたん白質工学的研究

大豆たん白質研究会会誌 15 74-80 1994年

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書籍等出版物

2

食物・栄養科学シリーズ(16)生化学

培風館 1987年
Biochemistry for Food and Nutritional Sciences

1987年

所属学協会

4

共同研究・競争的資金等の研究課題

6