松本 恵

J-GLOBALへ         更新日: 17/10/03 02:56
 
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研究者氏名
松本 恵
 
マツモト メグミ
所属
日本大学
部署
文理学部体育学科
職名
准教授
学位
博士(農学)(北海道大学)
科研費研究者番号
40336996

研究分野

 
 

経歴

 
2001年4月
 - 
2005年3月
藤女子大学人間生活学部助手
 
2005年4月
 - 
2007年3月
北海道大学大学院農学研究科研究員
 
2007年4月
 - 
2011年3月
北海道大学創成研究機構特任助教
 
2011年4月
   
 
日本大学文理学部体育学科准教授
 

学歴

 
1993年4月
 - 
1998年3月
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
 
1998年4月
 - 
2000年3月
酪農学園大学 酪農学研究科 フードシステム
 
2001年9月
 - 
2004年9月
北海道大学大学院 農学研究科 応用生命科学
 

委員歴

 
2013年10月
   
 
日本スポーツ栄養学会  理事
 
2013年10月
 - 
2013年10月
日本スポーツ栄養学会  日本スポーツ栄養研究誌 編集委員長
 
2010年4月
   
 
日本スポーツ栄養研究会  評議員 編集委員
 

受賞

 
2002年12月
ハインドガットクラブ 奨励賞 超水溶性フラボノイド配糖体、αG-Rutinの消化管吸収メカニズム
 

論文

 
スポーツ栄養学から考える「サステナビリティ」とは
日本栄養士会雑誌   60(7) 8-10   2017年7月

書籍等出版物

 
体育・スポーツ指導者と学生のための スポーツ栄養学
市村出版   2014年3月   ISBN:978-902109-32-0
機能性スポーツフードの開発
石井好二郎 (担当:共著, 範囲:129-133)
シーエムシー出版   2013年1月   ISBN:978-4-7813-0674-2
食後経過時間の糖質・脂質燃焼への影響
臨床スポーツ医学
文公堂   2012年9月   
大学生アスリートに対する栄養アセスメントと栄養管理ー女性アスリートの貧血サポートー
Dietary Fiber and Health
2012年6月   ISBN:978-1-4398-9929-8
健康・スポーツ教育論
八千代出版   2012年3月   ISBN:978-4-8429-4562-3
栄養と健康

講演・口頭発表等