山本 尚俊

J-GLOBALへ         更新日: 12/08/02 02:49
 
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研究者氏名
山本 尚俊
 
ヤマモト ナオトシ
所属
長崎大学
部署
大学院水産・環境科学総合研究科
職名
准教授
学位
博士(学術)(長崎大学), 修士(水産学)(長崎大学), 学士(農学)(近畿大学)

研究分野

 
 

経歴

 
2008年
 - 
2011年
 長崎大学大学院生産科学研究科海洋生産科学専攻生産設計科学 助教
 
2011年
   
 
 長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科水産科学領域 助教
 
2011年
   
 
 長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科水産科学領域 准教授
 
1997年
   
 
 全国漁業協同組合連合会 職員(その他)
 
2002年
 - 
2003年
 大阪市水産物卸協同組合 職員(その他)
 

学歴

 
 
 - 
2001年
長崎大学 海洋生産科学研究科 海洋生産開発学
 
 
 - 
1995年
近畿大学 農学部 水産学科
 

委員歴

 
2004年11月
 - 
2005年3月
2004-2005 大阪府漁業協同組合連合会 産地流通再編整備検討委員会ワーキンググループ 委員(2004.11~2005.3)(2004-2005)
 
2006年11月
 - 
2007年8月
2006-2007 大阪府中央卸売市場 旧花き市場予定地貸付選考委員会 委員(2006.11~2007.8)(2006-2007)
 
2007年1月
 - 
現在
2007-2008 大阪府環境農林水産部流通対策室 大阪府中央卸売市場活性化懇談会 委員(2007.1~現在)(2007-2008)
 
2008年4月
 - 
現在
2008-2009 財団法人東京水産振興会 水産物消費流通の構造変革に関する調査研究事業 調査員(2008.4~現在)(2008-2009)
 
2011年
   
 
 社団法人全国海水養魚協会 養殖生産管理高度化検討事業委員会 委員(2011)
 

受賞

 
2006年
地域漁業学会奨励賞(中楯賞)
 
2007年
漁業経済学会奨励賞
 

Misc

 
中国産鮮魚の輸入増加と市場対応-長崎魚市場を中心に-
山本尚俊
長崎大学大学院水産学研究科 修士学位論文   1-127   1997年
九州北部におけるスーパーマーケットの店舗展開と出店契約のありかた
亀田和彦,神崎誠,山本尚俊
地域漁業研究   38(3) 55-66   1998年
大型産地市場の展開過程にみられる国際化対応―長崎を中心とする中国産鮮魚の輸入増大から―
山本尚俊,亀田和彦
地域漁業研究   38(3) 67-82   1998年
集荷対策と買受行動からみた卸売業務の変容―東海・黄海における大中型旋網物をめぐって―
山本尚俊,亀田和彦
地域漁業研究   39(1) 147-161   1998年
九州北部における旋網物の買受ネットワーク形成―流通業者の商社化と流通の二次元化―
山本尚俊,亀田和彦
地域漁業研究   39(2) 303-319   1999年

書籍等出版物

 
マグロのフードシステム(第2章「量販店のマグロ販売と商品化対応―養殖マグロを中心に―」分担執筆)
農林統計協会   2006年   
日本の水産業を考える―復興への道―(第12章「水産物市場流通の変化と卸売業者の対応」分担執筆)
成山堂書店   2006年   
養殖マグロビジネスの経済分析―フードシステム論によるアプローチ―(第3章「輸入ビジネスと国内取引」分担執筆)
成山堂書店   2008年   
養殖マグロビジネスの経済分析-フードシステム論によるアプローチ-(第4章「量販店のマーチャンダイジング」分担執筆)
成山堂書店   2008年   

講演・口頭発表等

 
水産物卸売市場流通の変容・再編成と卸売業者の業務対応に関する研究
地域漁業学会九州部会   2001年   
水産物消費地卸売市場流通の変容と卸売業者の場外展開
日本流通学会 第15回全国大会   2001年   
養殖マグロの流通拡大と取引の諸相
漁業経済学会 第51回大会   2004年   
養殖マグロ市場の変遷と量販店のMD展開
地域漁業学会関西部会・近畿大学21世紀COEプログラム共催シンポジウム   2004年   
養殖マグロ市場の変遷と量販店の仕入・販売展開の特質―仕入チャネルと価格決定プロセスのあり方に焦点をあてて―
地域漁業学会 第46回大会   2004年   

Works

 
マグロ需給・市場の変容・再編成と資源の持続的利用に関する流通・経済学的研究
2005年 - 2008年
持続的なマグロ養殖業の生産管理制度に関する国際比較
2005年 - 2008年

競争的資金等の研究課題

 
水産物卸売業者・仲卸業者の経営行動に関する研究
その他の研究制度
研究期間: 1995年   
水産物卸売市場流通の変容・再編成と卸売業者の業務対応に関する研究
その他の研究制度
研究期間: 1998年 - 2001年
水産物流通の再編成に関する研究
その他の研究制度
研究期間: 2001年   
マグロ需給・市場の変容・再編成と資源の持続的利用に関する流通・経済学的研究
科学研究費補助金
研究期間: 2005年 - 2008年
水産物のフードシステムに関する研究
その他の研究制度
研究期間: 2006年