菅谷純子 (Sumiko Sugaya) - マイポータル

基本情報

所属: 筑波大学生命環境系教授

連絡先: sugaya.sumiko.fwu.tsukuba.ac.jp
J-GLOBAL ID: 200901036031865096
researchmap会員ID: 1000267464

研究分野

経歴

2008年4月 - 2013年3月

筑波大学, 准教授
2001年4月 - 2008年3月

筑波大学, 講師
1998年4月 - 2001年3月

筑波大学, 助手
1995年4月 - 1998年3月

日本学術振興会, 科学技術特別研究員

学歴

委員歴

2020年1月 - 2022年12月

園芸学会, 代議員
2020年3月 - 2022年3月

国立研究開発法人科学技術振興機構, SSH支援推進委員会/支援推進委員
2020年1月 - 2021年12月

園芸学会, 男女共同参画対応委員
2020年1月 - 2021年12月

園芸学会, 理事
2020年12月 - 2021年11月

独立行政法人日本学術振興会, 科学研究費委員会専門委員
2020年10月 - 2021年3月

日本農業賞中央審査会, 日本農業賞中央審査委員会/専門委員
2020年5月 - 2021年3月

公益財団法人園芸振興松島財団, 専門委員
2019年10月 - 2020年3月

日本農業賞中央審査会, 日本農業賞中央審査委員会/専門委員
2019年5月 - 2020年3月

公益財団法人園芸振興松島財団, 専門委員
2019年5月 - 2020年3月

文部科学省, スーパーサイエンスハイスクール（ＳＳＨ）企画評価会議協力者
2018年4月 - 2020年3月

園芸学会, 理事会/理事
2018年3月 - 2020年3月

園芸学会, 男女共同参画対応委員
2018年1月 - 2019年12月

園芸学会, 理事
2018年1月 - 2019年12月

園芸学会, 代議員
2018年8月 - 2019年6月

独立行政法人日本学術振興会, 特別研究員等審査会専門委員・国際事業委員会書面審査委員・書面評価委員
2018年10月 - 2019年3月

日本農業賞中央審査会, 第47回日本農業賞中央審査委員会/専門委員
2018年5月 - 2019年3月

公益財団法人園芸振興松島財団, 専門委員
2018年5月 - 2019年3月

文部科学省, スーパーサイエンスハイスクール（ＳＳＨ）企画評価会議協力者
2017年10月 - 2018年9月

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構評価委員
2017年8月 - 2018年7月

独立行政法人日本学術振興会, 特別研究員等審査会専門委員・国際事業委員会書面審査委員・書面評価委員

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受賞

2019年7月

平成30年度特別研究員等審査会専門委員（書面担当）表彰, 特別研究員等書面審査における表彰, 独立行政法人日本学術振興会

菅谷純子

論文

Effects of Gibberellin and Abscisic Acid on Fruit Quality and Aromatic Compound Formation during Fruit Development in ‘Kyoho’ Grapes (Vitis vinifera L.×Vitis labrusca L.)

Hui, XUE, 瀬古澤, 由彦(生命, 菅谷, 純子

Environmental Control in Biology 60 67-78 2022年査読有り責任著者
Color appearance and physico-chemical changes in dried chili as affected by modified atmosphere packaging and temperature during storage

Pola, Wissanee, Sugaya, Sumiko, Srilaong, Vari, Wongs-Aree, Chalermchai, Photchanachai, Songsin

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION 45(11) 2021年11月
Low temperature conditioning reduces chilling injury incidence in okra (Abelmoschus esculentus L.) pods

Phornvillay, S, Pongprasert, N, Sugaya, S, Srilaong, V

FRUITS 76(4) 191-200 2021年7月
An alternative technique using ethylene micro-bubble technology to accelerate the ripening of banana fruit

Pongprasert, Nutthachai, Srilaong, Vari, Sugaya, Sumiko

SCIENTIA HORTICULTURAE 272 2020年10月査読有り
Influence of Postharvest Temperatures on Carotenoid Biosynthesis and Phytochemicals in Mature Green Chili (Capsicum annuum L.)

Pola, Wissanee, Sugaya, Sumiko, Photchanachai, Songsin

ANTIOXIDANTS 9(3) 203-216 2020年3月査読有り
Color Development and Phytochemical Changes in Mature Green Chili (Capsicum annuum L.) Exposed to Red and Blue Light-Emitting Diodes

Pola, Wissanee, Sugaya, Sumiko, Photchanachai, Songsin

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 68(1) 59-66 2020年1月査読有り
Effects of hot air treatment on cell wall-degrading enzymes, pulp softening and ripening in bananas

Chopsri, A, Sekozawa, Y, Sugaya, S

INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL 25(5) 2195-2203 2018年10月査読有り
Different thermal conditions during ecodormancy in Japanese pear affect floral bud necrosis, water and carbohydrate dynamics

H. M. Horikoshi, Y. Sekozawa, S. Sugaya, R. R. Yamamoto, F. G. Herter

Acta Horticulturae 1160 221-226 2017年5月10日査読有り
Carbohydrate metabolism in ‘Housui’ Japanese pear floral buds exposed to different temperatures during endodormancy

Horikoshi, Humberto Mitio, 瀬古澤由彦, Sugaya, Sumiko

Revista Eletrônica Científica da UERGS 2(3) 249-258 2016年12月査読有り責任著者
Effects of Pre-chilling Potassium Nitrate and Post-chilling Hydrogen Cyanamide Application on Carbohydrate and Water Dynamics of ‘Housui’ Japanese Pear Spur Buds During Dormancy Under Mild Winter Conditions

Humberto, Horikoshi Mitio, 瀬古澤由彦, Sugaya, Sumiko

Revista Eletrônica Científica da UERGS 217-225 2016年12月査読有り責任著者
Tree jointing and branch bending influence endogenous levels of hormones and flowering in Japanese plum 'Kiyo'

Chutinanthakun, Theerawu, Maninang, J.S, Sugaya, Sumiko, Sekozawa, Yoshihiko, Gemma, Hiroshi

Acta Horticulturae 1042 57-64 2014年6月査読有り
Hydrogen cyanamide enhances MRI-measured water status in flower buds of peach

Sugaya,Sumiko, 弦間洋, 瀬古澤由彦

Plant Omics Journal 5(4) 400-404 2012年7月査読有り
モモ香気成分の同定とそのせん孔細菌病菌の生育に与える影響評価

齋藤,隆徳, 瀬古澤,由彦, 菅谷,純子, 弦間,洋

筑波大学農林技術センター研究報告 (25) 9-18 2012年3月査読有り
Dehydration tolerance in apple seedlings is affected by an inhibitor of ABA 8 '-hydroxylase CYP707A

Satoru Kondo, Sumiko Sugaya, Shun Sugawa, Maki Ninomiya, Monrudee Kittikorn, Katsuya Okawa, Hitoshi Ohara, Kotomi Ueno, Yasushi Todoroki, Masaharu Mizutani …

JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY 169(3) 234-241 2012年2月査読有り
Influence of 1-methylcyclopropene on pectic enzyme activities, gene expression, and cell wall modification in papaya (Carica papaya cv. 'Sunrise') fruit

W. Krongyut, E. B. Esguerra, J. S. Maninang, S. Sugaya, H. Gemma, V. Srilaong, S. Kanlayanarat

JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE & BIOTECHNOLOGY 86(6) 631-639 2011年12月査読有り
A novel postharvest UV-C treatment to reduce chilling injury (membrane damage, browning and chlorophyll degradation) in banana peel

Nutthachai Pongprasert, Yoshihiko Sekozawa, Sumiko Sugaya, Hiroshi Gemma

SCIENTIA HORTICULTURAE 130(1) 73-77 2011年8月査読有り
Effect of combined application of 1-MCP and low oxygen treatments on alleviation of chilling injury and lipid oxidation stability of avocado (Persea americana Mill.) under low temperature storage

U. A. Prabath Pathirana, Yoshihiko Sekozawa, Sumiko Sugaya, Hiroshi Gemma

FRUITS 66(3) 161-170 2011年5月査読有り
The role and mode of action of UV-C hormesis in reducing cellular oxidative stress and the consequential chilling injury of banana fruit peel.

Pongprasert;N, Sekozawa;Y, Sugaya;S, Gemma;H, 菅谷, 純子

International Food Research Journal 18 741-749 2011年1月査読有り
"Floral Primordia Necrosis" Incidence in Mixed Buds of Japanese Pear (Pyrus pyrifolia (Burm.)Nakai var.culta) 'Housui' Grown under Mild Winter Conditions and the Possible Relation with Water Dynamics

Robson Ryu Yamamoto, Akemi Katsumi-Horigane, Mitsuru Yoshida, Yoshihiko Sekozawa, Sumiko Sugaya, Hiroshi Gemma

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE 79(3) 246-257 2010年7月査読有り
Salinity induces carbohydrate accumulation and sugar-regulated starch biosynthetic genes in tomato (Solanum lycopersicum L. cv. 'Micro-Tom') fruits in an ABA- and osmotic stress-independent manner

Yong-Gen Yin, Yoshie Kobayashi, Atsuko Sanuki, Satoru Kondo, Naoya Fukuda, Hiroshi Ezura, Sumiko Sugaya, Chiaki Matsukura

JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY 61(2) 563-574 2010年1月査読有り

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書籍等出版物

農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:パッションフルーツの生育と果実品質に対する水分管理の影響について)

2018年5月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:パッションフルーツの生育と果実品質に対する水分管理の影響について)

2018年5月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:パッションフルーツの生育と果実品質に対する水分管理の影響について)

2018年5月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ハイブッシュブルーベリーの夏秋季開花特性について)

2018年2月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ハイブッシュブルーベリーの夏秋季開花特性について)

2018年2月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ハイブッシュブルーベリーの夏秋季開花特性について)

2018年2月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ベルガモット様香気を持つ喜界島在来カンキツ「シーク―」の香気と遺伝的背景について)

2017年11月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ベルガモット様香気を持つ喜界島在来カンキツ「シーク―」の香気と遺伝的背景について)

2017年11月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:ベルガモット様香気を持つ喜界島在来カンキツ「シーク―」の香気と遺伝的背景について)

2017年11月
農耕と園芸

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:水分ストレスシートを用いた果樹の水分状態の測定法について)

2017年8月
果樹園芸学

菅谷, 純子 (担当:分担執筆, 範囲:環境と果樹の生態)

朝倉書店 2015年4月 (ISBN: 4254410379)
果実の鮮度保持

金浜耕基, 菅谷, 純子

園芸学･文永堂出版 2009年4月
果実に含まれる栄養成分と機能性成分

金浜耕基, 菅谷, 純子

園芸学･文永堂出版 2009年4月
着色機構

山木昭平, 菅谷, 純子

園芸生理学･文永堂出版 2007年1月
PROCEEDINGS OF THE NINTH INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON PLANT BIOREGULATORS IN FRUIT PRODUCTION

Li, ZH, Sugaya, S, Gemma, H, Iwahori, S (担当:分担執筆, 範囲:The effect of calcium, nitrogen and phosphorus on anthocyanin synthesis in 'Fuji' apple callus)

INTERNATIONAL SOCIETY HORTICULTURAL SCIENCE 2004年1月 (ISBN: 9066057378)

講演・口頭発表等

ニホンナシ‘豊水’の樹体ジョイント仕立てにおける連結部切断処理が果実品質の均一性に与える影響

飯村夏帆, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

令和4年度園芸学会春季大会 2022年3月17日
官能評価と機器分析によるブドウ香気に関わる揮発性物質の探索

森山和紀, 松崎隆介, 河野淳, 尾上典之, 佐藤明彦, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

令和3年度園芸学会秋季大会 2021年9月11日
ブドウの香気プロファイリングと官能評価について

菅谷, 純子

園芸学会令和3年度秋季大会公開シンポジウム「果樹の香り戦略：果実香気成分のプロファイリングと品種育成」 2021年9月11日
ブルーベリー種間雑種系統への植物成長調節剤処理による単為結果性機構の解析

大槻優華, 小坂井宏輔, 宮下智人, 菅谷, 純子

令和3年度園芸学会春季大会 2021年3月27日
ヒートショック処理がラズベリー果実‘インディアンサマー’のアントシアニンおよび香気成分に与える影響

川端美潤, 吉田実花, 馬場, 正, 瀬古澤由彦, 菅谷, 純子

令和2年度園芸学会春季大会 2020年3月21日園芸学会
ニホンナシ‘豊水’の樹体ジョイント仕立てにおける主幹切断が樹体生育と果実品質に及ぼす影響

Luo, Kuanyu, 瀬古澤由彦, 菅谷, 純子

令和2年度園芸学会春季大会 2020年3月21日
学生を対象にした生食用ブドウ品種の香気に関する嗜好性調査

森山和紀, 宮本洸太, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

園芸学会平成31年度秋季大会 2019年9月15日
Profiling and comparison of flavor compounds in table grape cultivars in Japan

Kazuki, Moriyama, Masaya, Kono, Yuuki, Hattori, Yuriko, Imayoshi, HIsakazu, Iwabuchi, Atsushi, Kono, Noriyuki, Onoue, Akihiko, Sato, Sugaya, Sumiko

XII International Conference on Grapevine Breeding and Genetics 2018年7月15日
ニホンスモモ‘貴陽’（Prunus salicina L.）における側枝の誘引が栄養生殖成長およびその関連遺伝子の発現に与える影響

櫻井沙季, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

園芸学会平成31年度春季大会研究発表 2019年3月23日
ブルーベリー種間雑種単為結実性系統における果実発育に伴う植物ホルモン含量の変化と受粉の影響

須田穂高, 宮下千枝子, 瀬古澤由彦, 菅谷, 純子

園芸学会平成31年度春季大会 2019年3月23日
Effect of 1-MCP microbubbles treatment on delay of post harvest ripening in ‘Khai (Sucrier)’ banana fruit

井上岳, Pongprasert, Nutthachai, Srilaong, Vari, 瀬古澤由彦, 菅谷純子

日本熱帯農業学会第125回講演会 2019年3月16日
Uniformity evaluation of tree canopy under tree joint training system of Japanese pear

シャリフ, モクリスモハマンド, 山﨑浩太, 菅谷純子, Sekozawa, Yoshihiko

園芸学会平成30年度秋季大会研究発表 2018年9月22日
短期的な貯蔵における温度条件がモモ果実の香気生成に与える影響

鈴木啓亮, 八重垣英明, Sekozawa, Yoshihiko, 菅谷純子

園芸学会平成30年度秋季大会研究発表 2018年9月22日
ニホンナシジョイント樹形における果実品質の樹冠内変動について

瀬古澤, 由彦, 原睦実, 桐木広輔, 菅谷純子

園芸学会平成30年度春季大会研究発表 2018年3月24日
異なる品種・熟度におけるモモ果実の発散・内生香気について

藤田紗織, 八重垣英明, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

園芸学会平成29年度秋季大会 2017年9月2日
Metabolic profiling of 'Hosui' Japanese pear flower buds treated with hydrogen cyanamide.

Horikoshi, Humberto Mition, Sekozawa, Yoshihiko, Miyako, Kusano, Sugaya, Sumiko

XIIIth International Symposium on Plant Bioregulators in Fruit Production. 2017年8月27日
Effects of bending on shoot growth and phytohormone contents in apple joint tree training

Sugaya,Sumiko

園芸学会平成29年度春季大会 2017年3月19日
Effects of Bending on Shoot Growth and Phytohormone contents in Apple Joint Tree Training

EFUKHO, Calistus Kundu, Theerawut, Chutinanthakun, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

園芸学会平成29年度春季大会 2017年3月19日
生食用ブドウ品種における果肉香気成分のプロファイリング

森美由紀, 河野淳, 瀬古澤, 由彦, 菅谷純子

園芸学会平成29年度春季大会 2017年3月19日
生食用ブドウ品種における果肉香気成分のプロファイリング

Sugaya, Sumiko

園芸学会平成29年度春季大会 2017年3月19日

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担当経験のある科目(授業)

2020年3月 - 2020年3月

栽培育種学セミナー (千葉大学)
2018年4月 - 2018年6月

遺伝子がつくる文明 (生物学類)

所属学協会

1998年 - 現在

International Society for Horticultural Science
- 現在

植物化学調節学会
- 現在

日本分子生物学会
- 現在

日本植物学会
- 現在

日本植物生理学会
- 現在

園芸学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

温帯落葉果樹休眠芽における情報伝達機構の解明－ROSの機能とその制御－

日本学術振興会科学研究費補助金基盤研究(B) 基盤研究(B) 2018年4月 - 2023年3月

菅谷純子
国産果実の新たな需要を喚起する育種素材の創出および加工技術の開発

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構生物系特定産業技術研究支援センター革新的技術開発・緊急展開事業（うち先導プロジェクト） 2016年4月 - 2021年3月

別所英男
山椒葉の保存中に発生する変色の原因究明とその対策

いし本食品国内共同研究 2007年7月 - 2009年7月

山岡裕一