基本情報

所属
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター研究推進部事業化推進室 農業技術コミュニケーター

J-GLOBAL ID
200901095212930163
researchmap会員ID
5000101158

外部リンク

青果用(食用)を中心に、サツマイモの品種改良に取り組んでいます。これまでに育成した品種のうち、現在最も普及しているのは「べにはるか」です。今後も、美味しくて体に良いサツマイモの魅力を最大限に発揮する品種の開発を目指していきます。

研究キーワード

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