藤本 瑞

J-GLOBALへ         更新日: 17/09/13 09:18
 
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研究者氏名
藤本 瑞
 
フジモト ズイ
URL
http://www.naro.affrc.go.jp/naac/index.html
所属
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
部署
高度解析センター 生体高分子解析チーム
職名
上級研究員
学位
博士(農学)(東京大学)
その他の所属
農業生物資源研究所

プロフィール

糖質関連酵素、植物・昆虫の成長にかかわるタンパク質の構造生物学研究を、主にX線結晶構造解析を用いて行っています。

研究分野

 
 

経歴

 
2016年4月
 - 
現在
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 高度解析センター 上級研究員
 
2006年4月
 - 
2016年3月
独立行政法人農業生物資源研究所 主任研究員
 
2003年4月
 - 
2006年3月
独立行政法人農業生物資源研究所 主任研究官
 
1994年10月
 - 
2003年3月
農林水産省 農業生物資源研究所 研究員
 
1994年4月
 - 
1994年9月
農林水産省 農業環境技術研究所 研究員
 

学歴

 
 
 - 
1994年3月
東京大学大学院 農学系研究科農芸化学専攻修士課程 修了  
 

受賞

 
2008年
JB論文賞
 
2010年
農芸化学奨励賞
 
2011年
NIAS奨励賞
 

論文

 
Fujimoto Z, Suzuki N, Kishine N, Ichinose H, Momma M, Kimura A, Funane K
The Biochemical journal   474(16) 2763-2778   2017年7月   [査読有り]
Ichinose H, Suzuki R, Miyazaki T, Kimura K, Momma M, Suzuki N, Fujimoto Z, Kimura A, Funane K
Applied microbiology and biotechnology   101(10) 4115-4128   2017年5月   [査読有り]
Fujimoto Z, Kishine N, Suzuki N, Suzuki R, Mizushima D, Momma M, Kimura K, Funane K
Bioscience reports   37(2) BSR20170253   2017年4月   [査読有り]
Matsuzawa T, Kaneko S, Kishine N, Fujimoto Z, Yaoi K
Journal of biochemistry   162(3) 173-181   2017年2月   [査読有り]
Suzuki-Minakuchi C, Kawazuma K, Matsuzawa J, Vasileva D, Fujimoto Z, Terada T, Okada K, Nojiri H
FEBS letters   590(20) 3583-3594   2016年10月   [査読有り]
Suzuki M, Shibuya M, Shimada H, Motoyama N, Nakashima M, Takahashi S, Suto K, Yoshida I, Matsui S, Tsujimoto N, Ohnishi M, Ishibashi Y, Fujimoto Z, Desaki Y, Kaku H, Kito K, Shibuya N
Plant & cell physiology   57(11) 2312-2322   2016年8月   [査読有り]
Nishigaya Y, Fujimoto Z, Yamazaki T
Biochemical and biophysical research communications   476(3) 127-133   2016年7月   [査読有り]
Suzuki N, Kishine N, Fujimoto Z, Sakurai M, Momma M, Ko JA, Nam SH, Kimura A, Kim YM
Journal of biochemistry   159(3) 331-339   2016年3月   [査読有り]
Kawahigashi H, Kasuga S, Sawada Y, Yonemaru JI, Ando T, Kanamori H, Wu J, Mizuno H, Momma M, Fujimoto Z, Hirai MY, Matsumoto T
G3 (Bethesda, Md.)      2016年3月   [査読有り]
Suzuki R, Suzuki N, Fujimoto Z, Momma M, Kimura K, Kitamura S, Kimura A, Funane K
The Biochemical journal   467(2) 259-270   2015年4月   [査読有り]

Misc

 
キシラン分解酵素の基質特異性 -ヘミセルロースの利用へ向けて-
前原智子, 藤本瑞, 金子哲
New Food Industry   56(11) 43-52   2014年11月
構造が解き明かす幼若ホルモンの血中輸送メカニズム
山崎俊正, 鈴木倫太郎, 藤本瑞, 塩月孝博, 門間充, 土屋渉
蚕糸・昆虫バイオテック   81(2) 107-113   2012年2月
環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼの分子解析と Bacillus circulans T-3040株における環状イソマルトオリゴ糖の新規な生合成経路の発見
舟根和美, 川端康之, 鈴木龍一郎, 藤本瑞, 北岡本光, 木村淳夫, 小林幹彦
応用糖質科学   1(2) 179-185   2011年10月   [依頼有り]
藤本瑞、高瀬研二、水野洋
日本結晶学会誌   42(2) 165-170   2000年
PFビームライン6Bおよび6CにおけるCocksfoot mottle virusのX線データ収集
難波一徳、藤井佳史、藤本瑞、御子柴義郎、水野洋
構造生物   7(2) 65-71   2001年

書籍等出版物

 
Amino-Acid Homopolymers Occurring in Nature
Kimura K, Fujimoto Z (担当:分担執筆, 範囲:Enzymatic degradation of poly-gamma-glutamic acid.)
Springer   2010年   

競争的資金等の研究課題

 
イネ顆粒デンプン合成酵素によるデンプン合成反応機構の解明
科学研究費補助金
研究期間: 2014年 - 2017年
酵素の立体構造解析によるイソマルトメガロ糖認識機構の解明
農林水産省: 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業
研究期間: 2013年 - 2014年
酵素の立体構造解析によるイソマルトメガロ糖認識機構の解明
生物系特定産業技術研究支援センター: イノベ-ション創出基礎的研究推進事業
研究期間: 2009年 - 2013年
ポリ-γ-グルタミン酸加水分解酵素の立体構造解析及び基質認識機構の解明
科学研究費補助金
研究期間: 2007年 - 2010年
ポリ-γ-グルタミン酸(PGA)を分解する納豆菌バクテリオファージ(ΦNIT1)由来PGA加水分解酵素PghPのX線結晶解析を行い酵素の反応機構を解明するとともに、PGA構造解析のための研究基盤を確立する。
糸状菌由来α-ガラクトシダーゼの結晶構造解析及び基質認識機構の解明
科学研究費補助金
研究期間: 2004年 - 2007年
糸状菌由来α-ガラクトシダーゼの立体構造解析を行い、本酵素の基質認識特異性の発現機構が明らかにするとともに、工業的利用に向けて本酵素の分子設計を行う基盤を得る。