齋藤 知明
サイトウ トモアキ (Tomoaki Saito)
更新日: 03/05
基本情報
- 所属
- 地方独立行政法人青森県産業技術センター 弘前工業研究所 発酵食品開発部 研究専門員
- 学位
-
修士
- 研究者番号
- 60505569
- J-GLOBAL ID
- 200901008157266860
- researchmap会員ID
- 0000022680
- 外部リンク
経歴
3-
2009年4月 - 現在
-
1986年
委員歴
1-
- 現在
受賞
2論文
8-
BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 81(7) 1379-1385 2017年 査読有り
-
日本醸造協会誌 110(7) 470-478 2015年 査読有り
-
東北農業研究 66(66) 35-36 2013年 査読有り
-
2012寒地技術シンポジウム寒地技術論文・報告集 28 475-479 2012年11月
-
Transactions of Materials Research Society 35(4) 917-921 2010年 査読有り
-
日本醸造協会誌 103(12) 904-912 2008年12月 査読有り
-
日本醸造協会誌 102(3) 213-221 2007年3月 査読有り
-
日本醸造協会誌 101(9) 711-716 2006年9月 査読有り
MISC
3-
食品と開発 53(8) 80-83 2018年8月
-
れじおん青森 419(10) 20-22 2013年10月
講演・口頭発表等
18-
第22回青森糖質研究会 2023年10月6日 招待有り
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2022年栄中日文化センターリレー講座 2022年12月17日 招待有り
-
第108回清酒製造セミナー 招待有り
-
長野県ワイン・シードル醸造セミナー 2020年2月26日 招待有り
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岩手県シードル用りんご及び加工技術に係る検討会 2019年7月17日 招待有り
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長野県酒米研究会 2019年6月28日 招待有り
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平成３０年度食品加工セミナー「シードル、ワイン、北海道の展望」 2019年1月11日 招待有り
-
第4 2回酒米懇談会 2018年9月
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日本食品科学工学会第65回大会 2018年8月
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日本農芸化学会大会 2018年3月
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23rd Annual Lorne Proteomics Symposium 2018 2018年2月
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理研国際シンポジウム「システム糖鎖生物学と展望」 2017年11月
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日本食品科学工学会第64回大会 2017年8月
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弘前大学地域資源利活用研究センターシンポジウム 2017年3月10日
-
日本緬羊研究会第61回大会 2016年10月
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日本農芸化学会2016年度大会 2016年
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日本食品科学工学会 平成27年度 東北支部大会および市民フォーラム 2015年11月
-
平成24年度日本醸造学会大会 2012年9月
所属学協会
4共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2015年4月 - 2018年3月
-
科学技術振興機構 A-STEP 2011年8月 - 2012年3月
-
農林水産省 新たな農林水産政策を推進する実用技術開発事業 2009年7月 - 2011年3月