書籍等出版物

2007年8月

機能性食品の事典

  • *中村宜督, 大澤俊彦
担当区分
分担執筆
担当範囲
クルクミン.
出版者・発行元
朝倉書店
総ページ数
担当ページ
pp.175-181.
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