岡本秀己 (Hidemi Okamoto) - マイポータル

基本情報

学位: 博士（学術）(大阪市立大学大学院)

研究者番号: 10159329
J-GLOBAL ID: 201801015067044954
researchmap会員ID: B000288455

論文

Values of water-soluble vitamins in blood and urine of Japanese young men and women consuming a semi-purified diet based on the Japanese dietary reference intakes

K Shibata, T Fukuwatari, M Ohta, H Okamoto, T Watanabe, T Fukui, M Nishimuta, M Totani, M Kimura, N Ohishi …

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 51(5) 319-328 2005年10月査読有り
Diurnal variations in human urinary excretion of nicotinamide catabolites: effects of stress on the metabolism of nicotinamide

H Okamoto, A Ishikawa, Y Yoshitake, N Kodama, M Nishimuta, T Fukuwatari, K Shibata

AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION 77(2) 406-410 2003年2月査読有り
Effects of stress on the urinary excretory pattern of niacin catabolites, the most reliable index of niacin status, in humans

H Okamoto, A Ishikawa, M Nishimuta, N Kodama, Y Yoshitake, T Fukuwatari, K Shibata

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 48(5) 417-419 2002年10月査読有り

MISC

心に障がいがある小学校特別支援学級児の食行動に関する実態調査

岡本秀己

京都光華女子大学京都光華女子大学短期大学部研究紀要 = Research bulletin of Kyoto Koka Women's University and College (54) 65-72 2016年12月
地域高齢者に対する転倒予防のためのフットケア習得に向けた健康教室の効果 (研究ノート)

北村隆子, 岡本秀己

人間看護学研究 9(9) 75-81 2011年3月31日
地域高齢者に対する転倒防止のためのフットケア習得に向けた健康教室の効果

北村隆子, 岡本秀己

人間看護学研究 (9) 75-81 2011年3月
特別支援学級児に対する「給食・調理実習」を通した食教育支援の可能性--「生きる力」を育む特別支援教育としての食育をめざして

岡本秀己

研究助成論文集 (46) 149-158 2010年
429. 大学陸上部員に対する栄養教育介入とその効果(生活・健康,一般口演,第63回日本体力医学会大会)

岡本秀己

体力科學 57(6) 2008年12月1日
102. 若年男性における骨密度と血清レプチン濃度の関係(運動器, 第61回日本体力医学会大会)

岡本秀己, 水谷直子, 青山妙子

体力科學 55(6) 2006年12月1日
104.若年期の骨密度からみた骨代謝マーカー値(運動器,一般口演,第60回日本体力医学会大会)

岡本秀己

体力科學 54(6) 2005年12月1日
高齢者の身体活動量と骨密度(生活・健康, 第59回日本体力医学会大会)

岡本秀己, 古株(下秋) 陽子, 東野(おおく) 幸恵

体力科學 53(6) 2004年12月1日
10.活動的な高齢者の身体活動と骨密度(第18回日本体力医学会近畿地方会)

大久幸恵, 下秋陽子, 佐合井治美, 袖岡里映, 三輪純子, 岡本秀己

体力科學 53(3) 361-361 2004年6月1日
140. ライフコーダによる日常生活活動量の評価 : 2. 誤差のでる活動の測定サイドでの補正の可能性(生活・健康)

下秋陽子, 岡本秀己

体力科學 52(6) 2003年12月1日
154. ライフコーダによる日常生活活動量の評価 : 1.ライフコーダで評価が難しい身体活動(生活・健康)

岡本秀己, 下秋陽子

体力科學 52(6) 2003年12月1日
18. バナナ摂取形態の違いが持久運動時のエネルギー代謝および疲労度に及ぼす影響(第17回日本体力医学会近畿地方会)

岡本秀己, 大久幸恵

体力科學 52(3) 343-343 2003年6月1日
16.ストレスがナイアシン栄養の指標となる尿中ナイアシン異化代謝産物排泄量に及ぼす影響(英文誌JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.48, No.5)

岡本秀己, 石川綾, 西牟田守, 児玉直子, 吉武裕, 福渡努, 柴田克己

ビタミン 77(2) 122-123 2003年
2-III-23水溶性ビタミンの食事摂取基準の妥当性の検討 : I.目的と実験方法(第55回大会一般研究発表)

柴田克己, 岡本秀己, 福渡努, 太田万理, 木村美恵子, 大石誠子, 柘植治人, 渡辺文雄, 重岡成, 渡辺敏明 …

ビタミン 77(4) 256-256 2003年
196.バナナ摂取が50%VO_2max運動時のエネルギー代謝指標に及ぼす影響(代謝)

岡本秀己, 灘本知憲

体力科學 51(6) 640-640 2002年12月
1. ヒトにおける汗および糞中へのナイアシン排泄量

岡本秀己, 西牟田守, 児玉直子, 福渡努, 柴田克己

ビタミン 76(10) 461-468 2002年
208.運動時の汗からのNAD損失(【体液・内分泌】)

岡本秀己, 児玉直子, 西牟田守

体力科學 50(6) 2001年12月1日
455.中高年者の夏季日常生活におけるエネルギー代謝と水分出納(【生活・健康】)

寄本明, 岡本秀己, 中井誠一

体力科學 50(6) 2001年12月1日
2-II-1 ヒトの尿中ナイアシン代謝産物の日内変動とそれに対する各種ストレスの影響

岡本秀己, 石川綾, 吉武裕, 児玉直子, 西牟田守, 福渡努, 柴田克己

ビタミン 75(4) 228-229 2001年
ヒトの血中，尿中ナイアシン誘導体含量に及ぼすニコチン酸投与の影響

岡本秀己, 灘本知憲, 宮本悌次郎

日本栄養・食糧学会誌 45(4) 313-316 1992年

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共同研究・競争的資金等の研究課題

学術振興会科研費

岡本秀己