2021年8月 - 2022年8月
食品ロス低減を目的とした損傷菌の動態評価と制御理論の構築
一般財団法人 糧食研究会 一般公募研究助成
この研究課題の成果一覧
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書籍等出版物
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大阪公立大学 2022年6月
講演・口頭発表等
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大阪公立大学産官学共同研究会 第１３３回テクノラボツアー・りそな中小企業振興財団 技術懇親会 2022年9月28日 招待有り