新関 紀文
ニイゼキ ノリフミ (Norifumi NIIZEKI)
更新日: 11/11
基本情報
- 所属
- 学校法人大竹学園 大竹栄養専門学校 非常勤講師 (専任)
- 学位
-
博士（農学）農博第1248号(2002年3月 京都大学)修士（農学）農修第4569号(1998年3月 京都大学)
- 研究者番号
- 70745166
- J-GLOBAL ID
- 201501072873516891
- researchmap会員ID
- B000246633
所属学会等
日本水産学会、日本調理科学会、日本環境学会、滋賀の食事文化研究会
（旧所属 日本農芸化学会、日本比較生理生化学会、財さんりく基金）
学歴
3-
1998年4月 - 2002年3月
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1996年4月 - 1998年3月
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1990年4月 - 1994年3月
主要な受賞
1論文
10-
食品加工技術 42(2) 48-60 2022年 責任著者
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食品加工技術 41(4) 107-121 2021年 責任著者
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食品加工技術 41(2) 51-57 2021年 責任著者
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調理食品と技術 19(2) 53-79 2013年 筆頭著者責任著者
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More efficient utilization of fish and fisheries products, Elsevier Ltd. All right reserved, British; Proceedings 42(C) 209-222 2004年 査読有り
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日本比較生理生化学会誌 20(1) 31-45 2003年3月 筆頭著者
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Fish. Sci. 69(1) 74-87 2003年2月 査読有り筆頭著者
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Comp. Biochem. Physiol. 131(3) 371-386 2002年3月 査読有り筆頭著者
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Food Sci. Technol. Res. 8(1) 45-49 2002年2月 査読有り
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Fish. Sci. 65(6) 971-972 1999年12月 査読有り
MISC
7-
日本水産学会大会講演要旨集 2013 79 2013年9月19日
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日本水産学会大会講演要旨集 2013 79 2013年9月19日
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日本水産学会大会講演要旨集 2013 191 2013年3月26日
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日本水産学会大会講演要旨集 2012 67 2012年9月14日
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日本水産学会大会講演要旨集 2012 67 2012年9月14日
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日本水産学会誌 70(4) 490-490 2004年7月 筆頭著者
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日本比較生理生化学会誌 17 162-163 2001年 責任著者
書籍等出版物
1-
デザインエッグ社 2021年7月 (ISBN: 4815002592)
講演・口頭発表等
21-
アクアポニックス研究会セミナー 第2回 （独）山口県産業技術センター/ 山口県宇部市 2017年12月14日 招待有り
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ラズベリーハウス講演会･生きる力を育てよう/ 於 つくば国際会議場 2014年8月10日 招待有り
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平成26年度日本水産学会春季大会 第50回 水産物エキス研究会 2014年3月27日 招待有り
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平成25年度日本水産学会秋季大会 於 三重大学/ 津市 2013年9月20日
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平成25年度日本水産学会秋季大会 於 三重大学/ 津市 2013年9月20日
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ラズベリーハウス集い･セミナー 2013年6月22日 招待有り
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平成25年度日本水産学会春季大会 於 東京海洋大学/ 品川 2013年3月27日
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ラズベリーハウス集い･セミナー 2013年2月23日 招待有り
-
平成24年度 日本水産学会秋季大会 於 独立行政法人/ 水産大学校 下関市 2012年9月16日
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平成23年度パートナー全体交流会 於 茨城県霞ケ浦環境科学センター / 茨城県土浦市 2012年2月25日 招待有り
-
International symposium on cell functions mediated by small molecules/ Tsukuba Japan 2010年11月8日
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第49回 日本雑草学会大会、於 AOSSA（JR福井駅前） 2010年4月10日
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The third world fisheries congress, Beijin China 2000年11月3日
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平成11年度日本水産学会秋季大会、於 東北大学農学部/ 宮城教育大学 宮城県 仙台市 1999年9月27日
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Fifth international congress of comparative physiology and biochemistry, Calgary/ Canada 1999年8月28日
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生化学若い研究者の会 近畿支部･西日本支部合同 1999年春のセミナー 於 神戸大学 滝川会館/ 兵庫県神戸市 1999年5月23日 招待有り
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平成10年度 日本水産学会秋季大会（9月25日）於 北海道大学水産学部 函館市七重浜 1998年9月25日
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第9回日本比較生理生化学会大会 於幕張メッセ/ 国際会議場 千葉県美浜区 1998年7月11日
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平成9年度日本水産学会秋季大会於 広島大学 広島県東広島市 1997年9月29日
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平成9年度 日本水産学会春季大会於 東京水産大学 東京都港区 1997年4月4日
主要な担当経験のある科目(授業)
5-
2020年4月 - 現在
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2020年4月 - 2020年9月
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1999年4月 - 2001年3月
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1997年4月 - 1998年3月
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1996年11月 - 1996年11月
主要な所属学協会
4-
2004年3月 - 現在
-
2011年5月 - 現在
-
2011年5月 - 現在
-
2021年11月 - 現在
共同研究・競争的資金等の研究課題
1-
文部科学省 科学研究費（萌芽的研究）、水産化学、研究課題・領域番号13876048 2001年 - 2001年
社会貢献活動
1