基本情報

所属
学校法人大竹学園 大竹栄養専門学校 非常勤講師 (専任)
学位
修士(農学)農修第4569号(京都大学)
博士(農学)農博第1248号(京都大学)

研究者番号
70745166
J-GLOBAL ID
201501072873516891

所属学会
日本水産学会(関東支部)、日本調理科学会、日本環境学会(旧所属 日本農芸化学会、日本比較生理生化学会、財さんりく基金)


論文

  7

MISC

  8

書籍等出版物

  1

講演・口頭発表等

  22

共同研究・競争的資金等の研究課題

  1

社会貢献活動

  1