講演・口頭発表等

2015年12月

Isolation of nisin-producing Lactococcus lactis subsp. lactis from traditional fermented buffalo milk ‘dadiah’ in West Sumatra, Indonesia.

平成27年度岡山大学農学部・岡山県農林水産総合センター畜産研究所研究成果検討会
  • Ade Sukma
  • ,
  • Kensuke Arakawa
  • ,
  • Hidetoshi Morita

記述言語
英語
会議種別
ポスター発表