書籍等出版物

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  • (担当:分担執筆, 範囲:第3編第6章 冷凍空気調和)
    コロナ 2020年4月13日 (ISBN: 9784339052671)
  • 茂野隆一, 木立真直, 小林弘明, 廣政幸生, 川越義則, 氏家清和 (担当:共著, 範囲:第6章 食品の物流) (原著:茂野隆一,木立真直,小林弘明,廣政幸生,川越義則,氏家清和)
    実教出版 2020年2月20日 (ISBN: 9784407348750)
  • 農業食料工学会編 (担当:共著, 範囲:1.6呼吸速度測定法, 2.7湿度センサ, 2.31ガスセンサ) (原著:農業食料工学会編)
    朝倉書店 2019年1月25日 (ISBN: 9784254410396)
  • 豊田淨彦, 内野敏剛, 北村豊 編 (担当:分担執筆, 範囲:第7章生物的操作2.酵素反応pp210～217) (原著:豊田淨彦、内野敏剛、北村豊 編)
    文永堂出版 2015年2月20日 (ISBN: 9784830041280)
  • 茂野隆一, 木立真直, 小林弘明, 廣政幸生, 川越義則, 氏家清和 (担当:共著, 範囲:第6章 食品の物流) (原著:茂野隆一,木立真直,小林弘明,廣政幸生,川越義則,氏家清和)
    実教出版 2014年3月20日 (ISBN: 9784407332179)
  • (担当:共著)
    筑波書房 1998年10月30日 (ISBN: 481190172X)
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