書籍等出版物

2019年1月25日

ポストハーベスト工学事典

  • 農業食料工学会編
原著者
  • 農業食料工学会編
担当区分
共著
担当範囲
1.6呼吸速度測定法, 2.7湿度センサ, 2.31ガスセンサ
出版者・発行元
朝倉書店
総ページ数
担当ページ
12-13, 96-97, 144-145
記述言語
日本語
著書種別
事典・辞書
DOI
ISBN
9784254410396
ID情報
  • ISBN : 9784254410396
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