基本情報

所属
長崎大学 大学院水産・環境科学総合研究科
学位
博士(理学)

J-GLOBAL ID
201201026993657789
researchmap会員ID
7000001967

研究キーワード

  3

論文

  51

MISC

  38

書籍等出版物

  2
  • 井上 徹志 (担当:分担執筆, 範囲:第6章 食品中の危害物質分析 1. 微生物実験(食品中の細菌数測定と細菌の形態観察))
    2019年3月 (ISBN: 9784769916161)
  • 井上徹志, 守屋繁春, 工藤俊章 (担当:分担執筆, 範囲:第2章 1 シロアリ共生系と新規糖化プロセスへの夢ーバイオマスリサイクルの隠れた主役ー)
    シーエムシー出版 2006年 (ISBN: 9784882319009)

講演・口頭発表等

  5

担当経験のある科目(授業)

  4

共同研究・競争的資金等の研究課題

  1

産業財産権

  6

社会貢献活動

  4