維持血液透析患者に患者自身の生活状況，家族構成，身体状況を考慮した個別の食事指導を取り入れることにより，食事療法が受け入れられ，良好な予後，QOLの向上を図ることを目的とした。管理栄養士は医師，看護師，臨床工学技士など多職種と連携したうえで，患者との信頼関係を構築し，具体的な指導を実施した結果，維持血液透析患者のQOL向上に寄与することと，腎疾患，糖尿病性疾患患者にとって重要な血圧管理，血糖コントロールを維持するには管理栄養士による介入が必要であることが示唆された。