査読有り 最終著者 責任著者 2019年 Kinetics for the subcritical treatment of glucose solution at various concentrations Food Science and Technology Research Y. Hirayama, T. Kobayashi 巻 25 号 3 開始ページ 383 終了ページ 389 記述言語 英語 掲載種別 研究論文(学術雑誌) エクスポート BibTeX RIS