2019年
Control, Tuning, measurement and prediction of the impact of freezing on product morphology: A step toward improved design of freeze-drying cycles
Drying Technology
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- 巻
- 37
- 号
- 5
- 開始ページ
- 579
- 終了ページ
- 599
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究論文（学術雑誌）
- DOI
- 10.1080/07373937.2018.1528451
- ID情報
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- DOI : 10.1080/07373937.2018.1528451
- ISSN : 0737-3937