片山 茂
カタヤマ シゲル (Shigeru KATAYAMA)
更新日: 06/01
基本情報
- 所属
- 信州大学 先鋭領域融合研究群 バイオメディカル研究所 教授
- 学位
-
博士（水産科学）(2004年 北海道大学)
- J-GLOBAL ID
- 201501048173251376
- researchmap会員ID
- 7000010958
- 外部リンク
研究キーワード
1研究分野
1主要な経歴
10-
2020年 - 現在
-
2019年 - 現在
-
2018年12月 - 2020年11月
-
2015年 - 2019年
学歴
3-
- 2004年
-
- 2001年
-
- 1999年
委員歴
8-
2021年 - 2024年
-
2024年
-
2023年11月
-
2023年
-
2022年
-
2018年
-
2018年 - 2023年
-
2016年
受賞
9-
2023年5月
-
2021年7月
-
2021年6月
-
2020年5月
-
2017年6月
-
2014年4月
-
2013年
-
2012年
主要な論文
77-
Frontiers in Nutrition 12 2025年2月 査読有り責任著者
-
Molecular Nutrition and Food Research 67(16) e2200212 2023年8月 査読有り責任著者
-
Japanese Journal of Food Chemistry and Safety 27(2) 67-75 2020年8月 査読有り責任著者
MISC
7-
COSMETIC STAGE 2020年
-
機能性食品と薬理栄養 222(3) 210-215 2020年
-
日本食品化学学会総会・学術大会講演要旨集 23rd 2017年
-
FFIジャーナル 222(3) 210-215-215 2017年
-
食品加工技術 35(3) 22-26 2015年
-
Fragrance Journal 41(2) 57-63-63 2013年
-
FISHERIES SCIENCE 73(3) 744-744 2007年6月
書籍等出版物
6-
シーエムシー出版 2021年
-
㈱技術情報協会 2019年
-
CRC Press 2017年
-
シーエムシー出版 2015年
-
2008年 (ISBN: 9780841269828)
講演・口頭発表等
3-
第11回日本細胞外小胞学会学術研究集会 2024年10月 招待有り
-
第78回日本栄養・食糧学会大会 2024年5月 招待有り
-
日本薬学会第144年会 2024年3月 招待有り
主要な共同研究・競争的資金等の研究課題
17-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 挑戦的研究(萌芽) 2025年6月 - 2028年3月
-
科学研究費補助金 基盤研究（Ｂ） 2024年 - 2026年
-
科学研究費補助金 挑戦的研究（萌芽） 2022年 - 2024年
-
科学研究費補助金 基盤研究(B) 2021年 - 2023年
-
科学研究費補助金 基盤研究C 2018年 - 2020年