中西 明美
ナカニシ アケミ (Nakanishi Akemi)
更新日: 2024/09/24
基本情報
- 所属
- 女子栄養大学 栄養学部 准教授
- 学位
-
家政学学士(1991年3月 県立広島女子大学)栄養学修士(2007年3月 女子栄養大学大学院)栄養学博士(2012年9月 女子栄養大学大学院)
- 研究者番号
- 50648649
- J-GLOBAL ID
- 201501024332182856
- researchmap会員ID
- 7000011209
研究キーワード
3経歴
16-
2018年4月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2009年10月 - 現在
-
2012年10月 - 2018年3月
-
2012年10月 - 2018年3月
-
2012年4月 - 2012年9月
-
2009年6月 - 2011年3月
-
2009年6月 - 2011年3月
-
2008年9月 - 2008年12月
-
2008年9月 - 2008年12月
-
2001年4月 - 2005年3月
-
2001年4月 - 2005年3月
-
1996年4月 - 2001年3月
-
1996年4月 - 2001年3月
-
1991年4月 - 1996年3月
-
1991年4月 - 1996年3月
学歴
5-
2009年10月 - 2012年9月
-
2005年4月 - 2007年3月
-
1988年4月 - 1991年3月
-
1987年4月 - 1991年3月
-
1984年4月 - 1987年3月
委員歴
22-
2021年12月 - 現在
-
2020年11月 - 現在
-
2020年10月 - 現在
-
2019年10月 - 現在
-
2019年10月 - 現在
-
2018年7月 - 現在
-
2017年8月 - 現在
-
2017年7月 - 現在
-
2017年6月 - 現在
-
2017年4月 - 現在
-
2016年6月 - 現在
-
2014年7月 - 現在
-
1991年4月 - 現在
-
1991年4月 - 現在
-
2021年12月 - 2023年11月
-
2020年4月 - 2023年3月
-
2018年7月 - 2022年6月
-
2017年10月 - 2021年9月
-
2020年4月 - 2021年3月
-
2018年4月 - 2019年3月
受賞
1論文
21-
花園大学文学部研究紀要 53 93-110 2021年3月 査読有り
-
日本健康教育学会誌 28(2) 134-139 2020年5月 査読有り筆頭著者
-
日本健康教育学会誌 28(2) 116-117 2020年5月 査読有り
-
栄養学雑誌 76(4) 89-97 2018年7月 査読有り
-
Public Health Nutrition 20(16) 2946-2958 2017年8月 査読有り
-
日本栄養・食糧学会誌 70(4) 139-146 2017年4月 査読有り
-
女子栄養大学紀要 47 2017年 査読有り
-
栄養学雑誌 75(1) 1-10 2017年 査読有り
-
Nutrition Research and Practice 10(3) 359-363 2016年1月
-
日本健康教育学会誌 23(3) 205-215 2015年8月 査読有り
-
女子栄養大学紀要 46 9-14 2015年 査読有り
-
日本給食経営管理学会誌 9(1) 3-14 2015年1月 査読有り
-
栄養学雑誌 72(3) 113-125 2014年6月 査読有り
-
栄養学雑誌 72(1) 21-32 2014年2月 査読有り
-
学校保健研究 55巻(1号) 35-45 2013年 査読有り
-
日本健康教育学会誌 20巻(3号) 192-206 2012年 査読有り
-
日本調理科学会誌 45巻(5号) 359-367 2012年 査読有り
-
日本健康教育学会誌 20巻(3号) 207-220 2012年 査読有り
-
学校保健研究 54巻(1号) 37-47 2012年 査読有り
-
学校保健研究 52巻(6号) 454-464 2011年 査読有り
MISC
17-
日本食育学会誌 17(2) 71-80 2023年4月 査読有り筆頭著者
-
栄養学雑誌 81(1) 3-19 2023年2月 査読有り
-
日本健康教育学会誌 30(4) 313-318 2022年11月 査読有り
-
日本健康教育学会誌 29(4) 355-364 2021年11月 査読有り筆頭著者
-
日本健康教育学会誌 29(3) 290-297 2021年8月 査読有り
-
千葉大学教育学部研究紀要 69 223-229 2021年3月 査読有り
-
ヘルスサイエンス・ヘルスケア 20(2) 76-84 2020年12月 査読有り
-
日本食育学会誌 14(4) 237-245 2020年10月 査読有り
-
日本公衆衛生雑誌 66(5) 252-266 2019年5月 査読有り
-
日本健康教育学会誌 27(1) 64-70 2019年2月 査読有り招待有り
-
ヘルスサイエンス・ヘルスケア 18(2) 49-53 2018年12月 査読有り筆頭著者
-
日本健康教育学会誌 26(3) 313-319 2018年5月 査読有り
-
女子栄養大学栄養科学研究所年報 23 57-65 2018年 査読有り
-
Japanese Journal of Nutrition and Dietetics 76(Supplement) S74-S85 2018年 査読有り
-
日本健康教育学会誌 25(3) 223-227 2017年8月 査読有り
-
日本健康教育学会誌 25(2) 135-140 2017年4月 査読有り
-
平成28年度女子栄養大学教職課程センター年報 1 95-103 2017年3月
書籍等出版物
16-
理論社 2023年11月
-
理論社 2023年11月
-
理論社 2023年11月
-
小峰出版 2023年4月
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女子栄養大学出版 2022年3月
-
2022年2月
-
女子栄養大学出版部 2022年2月
-
南江堂 2021年3月
-
日本財団 子どもの貧困対策チーム 2020年2月
-
医歯薬出版株式会社 2019年8月
-
健学社 2017年3月
-
2016年2月
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学校食事研究会 2015年11月
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日本学校保健研修社 2015年9月
-
南山堂 2013年3月
-
診断と治療社 2011年1月
講演・口頭発表等
30-
鳥取県学校栄養士協議会研修会 2024年5月16日 鳥取県学校栄養士協議会 招待有り
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令和6年度第1回第5次生涯研修会 2024年4月14日 埼玉県歯科衛生士会
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第31回日本健康教育学会学術大会 2023年7月 日本健康教育学会
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第31回日本健康教育学会学術大会 2023年7月 日本健康教育学会
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2022年12月10日
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第13回日本給食経営管理学会学術総会 2017年11月26日 日本給食経営管理学会
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平成29年度埼玉県小・中学校食育指導力向上需要研究協議会/平成29年度生きる力をはぐくむ食に関する指導モデル校等支援事業 2017年11月24日 春日部市立武里西小学校
-
第64回日本栄養改善学会学術総会 2017年9月15日 日本栄養改善学会
-
第64回日本栄養改善学会学術総会 2017年9月 日本栄養改善学会 招待有り
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SNEB 50th Annual Conference 2017年7月 Society for Nutrition Education and Behavior
-
2016年11月2日 立川市健康推進課 保健事業係
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第63回日本栄養改善学会学術総会 2016年9月9日 日本栄養改善学会 招待有り
-
第63回日本栄養改善学会学術総会 2016年9月9日 日本栄養改善学会
-
2016年7月28日 日高市立高麗川小学校
-
2016年2月26日 鳩山町役場産業振興課
-
2016年2月26日 鳩山町役場産業振興課
-
2015年12月2日 立川市福祉保健部健康推進課
-
第11回日本給食経営管理学会学術総会 2015年11月29日 日本給食経営管理学会
-
平成25年度彩の国学校給食研究大会 2015年11月25日 埼玉県教育委員会 招待有り
-
立川市福祉保健部健康推進課主催 2015年11月25日 立川市福祉保健部健康推進課
担当経験のある科目(授業)
1所属学協会
7Works(作品等)
5-
2015年9月 その他
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2014年4月 その他
-
2009年 その他
-
2008年 その他
共同研究・競争的資金等の研究課題
4-
応用研究 2022年7月 - 2024年3月
-
カゴメ株式会社 2023年4月
-
2022年4月
メディア報道
1-
NHK ジャパノロジープラス 「学校給食」 2017年5月 テレビ・ラジオ番組
社会貢献活動
7