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畑 ひろみ
ハタ ヒロミ (Hiromi Hata)
更新日: 2022/08/30
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論文
基本情報
所属
龍谷大学
農学部 食品栄養学科 実験・実習助手Ⅰ
学位
家政学士(京都女子大学)
J-GLOBAL ID
201501005755890577
researchmap会員ID
7000011247
論文
1
食品の遊離アミノ酸の研究(第4報)キャベツ中の遊離アミノ酸の季節的変動およびその貯蔵中における変化
辻恵美子, 畑ひろみ, 安福英子
京都女子大学食物学会誌 36(36) 15-22 1981年12月
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