研究キーワード

水産食品化学

研究キーワードが「水産食品化学」である研究者

  • フクシマ ヒデト
    Hideto FUKUSHIMA
    日本大学
    生物資源科学部 海洋生物学科 教授
  • ナガヒサ エイゾウ
    Eizoh Nagahisa
    旧所属 北里大学 水産学部 水産生物科学科
    教授
  • ハタノ ムツオ
    Mutsuo Hatano
    旧所属 北翔大学 人間福祉学部 生活福祉学科
    教授,学部長
  • カワイ ユウジ
    Yuji Kawai
    函館短期大学
    食物栄養学科 教授