2019年8月 ダッタンソバ「満天きらり」ふすまの高度利用に向けたルチン分解抑制法の検討 日本食品科学工学会第66回大会 大塚しおり, 森下敏和, 石黒浩二, 原尚資 開催年月日 2019年8月29日 - 2019年8月31日 記述言語 会議種別 口頭発表（一般）
