本稿では，健常者における経口タウリン摂取が血 管内皮機能に及ぼす効果を，安静時および運動時に 分けて概説する．我々はまず，2週間の経口タウリ ン摂取(6 g/day)は，健常者の血管内皮機能を僅か ながら，有意に向上させることが初めて見出した． 次に，運動誘発性血管内皮機能の低下に対するタウ リン摂取の効果を検証したものの，2週間のタウリ ン摂取(6 g/day)では高強度レジスタンス運動によ る血管内皮機能の低下を抑制できないことが明ら かになった．本稿で示すこれらの結果は，少なくと も安静時においては，健常者においてもタウリン製 剤，もしくはタウリンを多く含む魚介類や海藻類の 摂取は血管内皮機能を良好に保つために有効であ ることを示していると考える．