藤谷美菜 (Mina Fujitani) - マイポータル

基本情報

所属: 愛媛大学大学院農学研究科生命機能学専攻特任講師
: (兼任)助教

学位: 博士（農学）

J-GLOBAL ID: 201701002498051514
researchmap会員ID: 7000018803

研究分野

ライフサイエンス / 食品科学 / 栄養科学

論文

The Beneficial Effects of Citrus kawachiensis Peel on Neurogenesis in the Hippocampus and Gut Microbiota Changes in a Chronic Unpredictable Mild Stress Mouse Model

Satoshi Okuyama, Maho Kotani, Fuga Ninomiya, Atsushi Sawamoto, Mina Fujitani, Yoshitaka Ano, Taro Kishida, Mitsunari Nakajima, Yoshiko Furukawa

Nutraceuticals 2(2) 91-101 2022年5月6日
Mechanism of Soy Isoflavone Daidzein-Induced Female-Specific Anorectic Effect

Mina Fujitani, Takafumi Mizushige, Sudhashree Adhikari, Keshab Bhattarai, Taro Kishida

Metabolites 12(3) 252-252 2022年3月16日
Dietary Alaska Pollack Protein Induces Acute and Sustainable Skeletal Muscle Hypertrophy in Rats.

Kenji Uchida, Mina Fujitani, Takafumi Mizushige, Fuminori Kawabata, Kohsuke Hayamizu, Keisuke Uozumi, Yuma Hara, Mariko Sawai, Ryota Uehigashi, Shinji Okada …

Nutrients 14(3) 2022年1月27日
Fish Protein Promotes Skeletal Muscle Hypertrophy via the Akt/mTOR Signaling Pathways.

Mizuki Morisasa, Eriko Yoshida, Mina Fujitani, Keisuke Kimura, Kenji Uchida, Taro Kishida, Tsukasa Mori, Naoko Goto-Inoue

Journal of nutritional science and vitaminology 68(1) 23-31 2022年
Effects of Soy Isoflavones, Resistant Starch and Antibiotics on Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)-Like Features in Letrozole-Treated Rats.

Geethika S G Liyanage, Ryo Inoue, Mina Fujitani, Tomoko Ishijima, Taisei Shibutani, Keiko Abe, Taro Kishida, Shinji Okada

Nutrients 13(11) 2021年10月24日
コレステロールについて考え直してみるステロール類縁物質である大豆イソフラボンの生理作用食欲抑制効果を中心に

岸田太郎, 藤谷美菜, 水重貴文

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 75回 51-51 2021年7月
Dietary daidzein decreases food intake accompanied with delayed gastric emptying in ovariectomized rats.

Sudhashree Adhikari, Keshab Bhattarai, Yasuhiro Abe, Mayu Kira, Mina Fujitani, Tomihiro Miyada, Taro Kishida

Bioscience, biotechnology, and biochemistry 84(6) 1232-1238 2020年6月査読有り
Dietary Alaska pollack protein improves skeletal muscle weight recovery after immobilization-induced atrophy in rats.

Fujitani M, Mizushige T, Kawabata F, Uozumi K, Yasui M, Hayamizu K, Uchida K, Okada S, Keshab B, Kishida T

PloS one 14(6) e0217917 2019年査読有り
Dietary daidzein induces accumulation of S-equol in enterohepatic circulation to far higher levels than that of daidzein in female rats with and without ovariectomy.

Fujitani M, Mizushige T, Bhattarai K, Adhikari S, Ishikawa J, Kishida T

Biomedical research (Tokyo, Japan) 40(3) 97-105 2019年査読有り
Investigation of the Lipid Changes That Occur in Hypertrophic Muscle due to Fish Protein-feeding Using Mass Spectrometry Imaging.

Morisasa M, Goto-Inoue N, Sato T, Machida K, Fujitani M, Kishida T, Uchida K, Mori T

Journal of oleo science 68(2) 141-148 2019年査読有り
Difructose anhydride III decreases body fat as a low-energy substitute or by decreasing energy intake in non-ovariectomized and ovariectomized female rats

Mina Fujitani, Taro Kishida, Emi Shimizu, Junji Ishikawa

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 81(7) 1425-1432 2017年査読有り
Dietary daidzein, but not genistein, has a hypocholesterolemic effect in non-ovariectomized and ovariectomized female Sprague-Dawley rats on a cholesterol-free diet

Keshab Bhattarai, Sudhashree Adhikari, Mina Fujitani, Taro Kishida

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 81(9) 1805-1813 2017年査読有り
Combined pharmacological activation of AMPK and PPARδ potentiates the effects of exercise in trained mice.

Manio MC, Inoue K, Fujitani M, Matsumura S, Fushiki T

Physiological reports 4(5) 1-18 2016年3月1日査読有り
Dynamics of appetite-mediated gene expression in daidzein-fed female rats in the meal-feeding method

Mina Fujitani, Takafumi Mizushige, Keshab Bhattarai, Asami Iwahara, Ryojiro Aida, Tomomi Segawa, Taro Kishida

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 79(8) 1342-1349 2015年8月査読有り
The daidzein- and estradiol- induced anorectic action in CCK or leptin receptor deficiency rats

Mina Fujitani, Takafumi Mizushige, Keshab Bhattarai, Asami Iwahara, Ryojiro Aida, Taro Kishida

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 79(7) 1164-1171 2015年7月査読有り
Mechanisms Involved in Guiding the Preference for Fat Emulsion Differ Depending on the Concentration

Kazuhiro Sakamoto, Shigenobu Matsumura, Yoko Okafuji, Ai Eguchi, Shinhye Lee, Shin-ichi Adachi, Mina Fujitani, Satosh Tsuzuki, Kazuo Inoue, Tohru Fushiki

JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 61(3) 247-254 2015年6月査読有り
CD36, but not GPR120, is required for efficient fatty acid utilization during endurance exercise

Mina Fujitani, Shigenobu Matsumura, Daisaku Masuda, Shizuya Yamashita, Tohru Fushiki, Kazuo Inoue

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 78(11) 1871-1878 2014年11月査読有り
Blood lactate functions as a signal for enhancing fatty acid metabolism during exercise via TGF-β in the brain.

Yamada H, Iwaki Y, Kitaoka R, Fujitani M, Shibakusa T, Fujikawa T, Matsumura S, Fushiki T, Inoue K

Journal of nutritional science and vitaminology 58(2) 88-95 2012年4月査読有り
ラット胆汁中Equolは雄では主に抱合型、雌では抱合型および遊離型として存在する

山内佳也, 藤谷美菜, 村上聖, 本永芳恵, 水重貴文, 岸田太郎, 海老原清

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 65回 156-156 2011年4月

MISC

Dietary fish protein improves skeletal muscle weight

Taro Kishida, Kenji Uchida, Mina Fujitani, Takafumi Mizushige, Fuminori Kawabata, Kohsuke Hayamizu, Shinji Okada, Naoko Goto-Inoue, Kohei Watanabe, Hiroyasu Mori

ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 79 230-230 2023年8月
大豆イソフラボンの雌特異的食欲抑制作用

藤谷美菜,水重貴文,岸田太郎

日本ポリフェノール学会雑誌 9 2020年6月15日筆頭著者
魚タンパク質の栄養と機能-筋肉重量増加効果を中心に-

岸田太郎, 水重貴文, 川端二功, 速水耕介, 岡田晋治, 内田健志, 井上菜穂子, 藤谷美菜

アミノ酸研究 13(1) 2020年
スケトウダラタンパク質摂取による骨格筋肥大効果

藤谷美菜, 内田健志, 水重貴文, 上東亮太, 土居直史, 中川日向太, 吉田恵里子, 速水耕介, 岡田晋治, 岸田太郎

日本サルコペニア・フレイル学会誌 3(2) 2019年
エクオールの食欲抑制効果に関する機構解明 : エクオールの抱合代謝産物の解析 (第15回研究報告会記録)

水重貴文, 藤谷美菜, 山下由起

大豆たん白質研究 15(33) 165-169 2013年3月
運動時のエネルギー代謝調節におけるCD36の関与

藤谷美菜, 井上和生, 増田大作, 山下静也, 小室一成, 松村成暢, 伏木亨

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 66回 219-219 2012年4月
ダイゼインの食欲制御機能の機構解明--レプチン・コレシストキニン感受性欠損動物による検討 (第12回[不二たん白質研究振興財団]研究報告会記録)

岸田太郎, 藤谷美菜, 瀬川智未

大豆たん白質研究 12(30) 100-108 2009年10月

講演・口頭発表等

ビートファイバーの摂取エネルギー減少作用の機構解明 - 胆汁酸プール拡大とGLP-1分泌促進の関与について -

前野元希、長森公寛、岡本直大、藤原啓士郎、藤谷美菜、名倉泰三、岸田太郎

日本食物繊維学会第25回学術集会 2020年11月21日
ビートファイバー摂取は高脂肪食摂取ラットの摂取エネルギーを低下させ、門脈血中GLP-1濃度を上昇させる

長森公寛、前野元希、岡本直大、藤谷美菜、名倉泰三、岸田太郎

第 53 回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会 2020年10月25日
大豆イソフラボン・ダイゼイン摂取による雌特異的な食欲抑制作用の機構解明―胃排出遅延と食欲低下の関連性の検討―

石田彩華、屋敷哲良、鈴木遥、藤谷美菜、岸田太郎

第53 回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会 2020年10月25日
河内晩柑果皮食物繊維の摂取は高スクロース飼料摂取ラットの肝臓中性脂肪量を減少させ、血清インスリン濃度を低下させる

池田直人、山崎翔悟、福田直大、永田洋子、秀野晃大、藤谷美菜、岸田太郎

日本栄養・食糧学会オンライン大会 2020年9月20日
ビートファイバー摂取は高脂肪飼料摂取ラットの摂取エネルギーを低下させ、回腸粘膜プレプログルカゴン遺伝子発現を増加させる

長森公寛、前野元希、越智博介、岡本直大、藤谷美菜、岸田太郎

日本栄養・食糧学会オンライン大会 2020年9月20日
アマニ水溶性食物繊維摂取による高スクロース食摂取ラット肝臓脂質減少作用

松岡亜祐,稲田真子,池田直人,福光聡,藤谷美菜,岸田太郎

2020年日本農芸化学会中四国支部大会（第57回講演会） 2020年9月17日
ビートファイバー摂取は高脂肪食摂取ラットの摂取エネルギーを低下させ、GLP-1の分泌を増加させる

岡本直大,前野元希,長森公寛,藤谷美菜,名倉泰三,岸田太郎

2020年日本農芸化学会中四国支部大会（第57回講演会） 2020年9月17日
スケソウダラ魚肉タンパク質摂取による骨格筋量増大作用の機序解明

山本衿子、藤谷美菜、内田健志、井上菜穂子、阿部啓子、岸田太郎、岡田晋治

日本農芸化学会2020年度大会 2020年3月28日
ビートファイバー摂取はラットの摂取エネルギーを減少させ、胆汁酸プールと小腸粘膜プレプログルカゴン遺伝子発現を増加させる

藤谷美菜、越智博介、前野元希、長森公寛、岸田太郎

日本農芸化学会2020年度大会 2020年3月27日
精製ココナッツ油の胃内投与はラットの脳ケトン体レベルを上昇させる

近藤奨太、藤谷美菜、岸田太郎

日本農芸化学会中四国支部第56回講演会（例会） 2020年1月25日
ビートファイバー摂取は摂取エネルギーを低下させ，消化管管腔内の胆汁酸量および回腸粘膜プレプログルカゴン遺伝子発現を増加させる

前野元希、長森公寛、越智博介、藤原啓士郎、藤谷美菜、岸田太郎

日本農芸化学会中四国支部第56回講演会（例会） 2020年1月25日
脱脂アマニの摂取はラットの血清および肝臓中脂質を減少させる

日本農芸化学会中四国支部第56回講演会（例会） 2020年1月25日
河内晩柑果皮食物繊維の摂取はラットのインスリン感受性を高め，脂肪酸合成系因子の遺伝子発現を減少させる

池田直人、山崎翔悟、福田直大、永田洋子、秀野晃大、藤谷美菜、岸田太郎

日本農芸化学会中四国支部第56回講演会（例会） 2020年1月25日
大豆イソフラボン腸内細菌代謝物エコールの雌特異的食欲抑制作用の機構解明 ―胃排出遅延の関与と視床下部ウロコルチンおよび消化管ホルモンの関与について―

鈴木遥, 石田彩華, 林真理, 金子菜奈, 得能真思, 藤谷美菜, 岸田太郎

日本ポリフェノール学会第14 回学術集会
ビートファイバー摂取はラットのGLP-1分泌および視床下部プロオピオメラノコルチン・副腎皮質刺激ホルモン放出ホルモン遺伝子発現を増加させることで、摂取エネルギーを減少させる

長森公寛、岡本直大、小原健太郎、前野元希、藤谷美菜、名倉泰三、岸田太郎

日本食物繊維学会第26回学術集会
スケトウダラタンパク質摂取はラットの骨格筋タンパク質およびグリコーゲン量を増加させる

中川日向太, 土居直史, 片岡ゆめ, 堤紀夏, 藤谷美菜, 内田健志, 速水耕介, 岡田晋治, 岸田太郎

日本アミノ酸学会第15回学術大会
アマニ水溶性食物繊維はラットの盲腸短鎖脂肪酸産生を変更しないが肝臓中性脂肪量を減少させる

松岡亜祐, 稲田真子, 池田直人, 福光聡, 藤谷美菜, 岸田太郎

第75回日本栄養・食糧学会大会
ビートファイバーのラット摂取エネルギー減少効果の機構解明 ―摂食パターンとGLP-1分泌の関連性―

岡本直大, 長森公寛, 藤谷美菜, 名倉泰三, 岸田太郎

第75回日本栄養・食糧学会大会
ビートファイバー摂取は高脂肪食摂取ラットの食前GLP-1 濃度を上昇させ、摂取エネルギー減少させる

小原健太郎, 長森公寛, 岡本直大, 前野元希, 藤谷美菜, 名倉泰三, 岸田太郎

日本農芸化学会西日本・中四国・関西支部2021年度合同鹿児島大会

共同研究・競争的資金等の研究課題

大豆イソフラボン腸内細菌代謝物エコール抱合体の雌特異的食欲抑制作用の機構解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2021年4月 - 2024年3月

藤谷美菜
イソフラボン代謝物エコール抱合体は小腸を介して胃排出を遅延し食欲を低下させるか？

日本学術振興会科研費若手研究若手研究 2018年4月 - 2021年3月

藤谷美菜

藤谷美菜

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共同研究・競争的資金等の研究課題

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