共同研究・競争的資金等の研究課題

2018年4月 - 2019年3月

現代アフリカの多民族農村における民族ごとに受け継がれる食文化に関する地域研究

味の素食の文化センター食の文化研究助成  

担当区分
研究代表者
資金種別
競争的資金