2017年12月2日 宮崎県産チョウザメのイミダゾールジペプチド含有量調査および機能性評価 日本フードファクター学会学術集会講演要旨集 神力はるな, 永濱清子, 築地加代子, 榊原陽一 巻 22nd 号 開始ページ 68 終了ページ 記述言語 日本語 掲載種別 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201802261826003803 ID情報 J-Global ID : 201802261826003803 エクスポート BibTeX RIS