2014年6月 消費者と食品事業者のもう一つの対話の可能性―消費者は工場見学に何を期待しているのか― 日本フードシステム学会 細野ひろみ, 伊藤暢宏, 中嶋康博, 中嶋晋作, 赤澤周平, 堅田圭紀 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(一般)