2022年8月26日 紅茶テアフラビンとチオール化合物の反応特性と生成物の構造の解析 第15回日本ポリフェノール学会学術集会 奈良井朝子, 知久和寛, 小野裕嗣, 桃井貴光, 樋渡(菅野)美帆, 小林亜綺子, 松田寛子, 吉田充, 中山勉 開催年月日 2022年8月26日 - 2022年8月26日 記述言語 会議種別 ポスター発表 リンク情報 共同研究・競争的資金等の研究課題テアフラビン類とリン脂質との分子間相互作用の解析