MISC

最終著者
2018年9月

‘シャインマスカット’の果皮褐変障害に関わるポリフェノールオキシダーゼ(VvPPO2)の酵素活性

園芸学研究別冊
  • 江角智也
  • ,
  • 松本一希
  • ,
  • 末廣優加
  • ,
  • 末廣優加
  • ,
  • 板村裕之
  • ,
  • 神藤和史
  • ,
  • 片山高嶺
  • ,
  • 片山高嶺
  • ,
  • 片山(池上)礼子

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