講演・口頭発表等

国際会議
2018年4月

An avocado powder-stabilized emulsion – Physical property and emulsification mechanism

17th Food Colloids Conference
  • Hsinhsuan Ho
    • ,
  • Kentaro Matsumiya
    • ,
  • Toya Ishii
    • ,
  • Yasuki Matsumura
記述言語
英語
会議種別
ポスター発表
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