書籍等出版物

2014年8月

微細気泡の最新技術Vol.2

  • 小林史幸

担当区分
共著
担当範囲
第2編第3章第3節二酸化炭素マイクロバブルによるビール酵母の活動抑制
出版者・発行元
株式会社エヌ・ティー・エス
総ページ数
担当ページ
189-195
記述言語
日本語
著書種別