講演・口頭発表等

2018年7月25日

低加圧二酸化炭素マイクロバブルによるSaccharomyces pastorianusの殺菌における温度の影響

日本食品工学会年次大会講演要旨集
  • 小林史幸
  • ,
  • 金平直
  • ,
  • 小竹佐知子

記述言語
日本語
会議種別

リンク情報
J-GLOBAL
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201902218263693868