Masakazu Ike

Profile Information

Affiliation: Principal Scientist, Research Center for Agricultural Robotics ,NARO, National Agriculture and Food Research Organization

J-GLOBAL ID: 201601019647962714
researchmap Member ID: B000259137

繊維質資源などの多様な地域資源の高度利用に向け、生物機能を利用した変換技術の開発研究に取り組んでいます。特に糸状菌・担子菌由来の糖質関連酵素を中心に、生産利用技術の高度化研究を行っています。カビ・キノコ、糖質関連酵素、発酵・培養技術をキーワードに、微生物機能を物作りへ活用し、新産業の創出に繋げたいと考えています。

Major Research Areas

Papers

Hydrogen chloride treatment of rice straw for upcycling into nanofibrous products for sugar pool

Ken Tokuyasu, Kenji Yamagishi, Toshihisa Kotake, Satoshi Kimura, Masakazu Ike

Bioresource Technology Reports, 25, Feb, 2024
Extracellular oil production by Rhodotorula paludigena BS15 for biorefinery without complex downstream processes.

Junichi Mano, Hirotoshi Sushida, Tsuyoshi Tanaka, Ken Naito, Hiroshi Ono, Masakazu Ike, Ken Tokuyasu, Motomitsu Kitaoka

Applied microbiology and biotechnology, Sep 19, 2023
Characterization of the Interactions between Cereal Flour and "Nata Puree" in Batter.

Ken Tokuyasu, Junko Matsuki, Kenji Yamagishi, Masakazu Ike

Journal of applied glycoscience, 69(4) 73-81, 2022
Evaluation of the Enzymatic Saccharification Efficiency of an Energy Crop, Erianthus arundinaceus, Pretreated with Ca(OH)2 Using both Countercurrent Washing System and pH Adjustment by Nonpressurized CO2.

Kenji Yamagishi, Masakazu Ike, Mitsuru Gau, Ken Tokuyasu

Journal of applied glycoscience, 68(3) 63-67, 2021
"Nata Puree," a Novel Food Material for Upgrading Vegetable Powders, Made by Bacterial Cellulose Gel Disintegration in the Presence of (1,3)(1,4)-β-Glucan.

Ken Tokuyasu, Kenji Yamagishi, Junko Matsuki, Daisuke Nei, Tomoko Sasaki, Masakazu Ike

Journal of applied glycoscience, 68(4) 77-87, 2021
The RURAL (reciprocal upgrading for recycling of ash and lignocellulosics) process: A simple conversion of agricultural resources to strategic primary products for the rural bioeconomy.

Kenji Yamagishi, Masakazu Ike, Akihiro Tanaka, Ken Tokuyasu

Bioresource technology reports, 12 100574-100574, Dec, 2020
Isolation, characterization, and application of thermotolerant Streptomyces sp. K5 for efficient conversion of cellobiose to chitinase using pulse- feeding strategy

Sarma Mutturi, Masakazu Ike, Kenji Yamagishi, Ken Tokuyasu

PROCESS BIOCHEMISTRY, 94 58-65, Jul, 2020
Control of pH by CO2 Pressurization for Enzymatic Saccharification of Ca(OH)(2)-Pretreated Rice Straw in the Presence of CaCO3

Masakazu Ike, Ken Tokuyasu

JOURNAL OF APPLIED GLYCOSCIENCE, 67(2) 59-62, 2020 Peer-reviewed
Reusable Floating Beads with Immobilized Xylose-Fermenting Yeast Cells for Simultaneous Saccharification and Fermentation of Lime-Pretreated Rice Straw

Di Guan, Rui Zhao, Yuan Li, Yoshikiyo Sakakibara, Masakazu Ike, Ken Tokuyasu

JOURNAL OF APPLIED GLYCOSCIENCE, 66(1) 21-28, 2019 Peer-reviewed
Washing Lime-Pretreated Rice Straw with Carbonated Water Facilities Calcium Removal and Sugar Recovery in Subsequent Enzymatic Saccharification

Kenji Yamagishi, Masakazu Ike, Di Guan, Ken Tokuyasu

JOURNAL OF APPLIED GLYCOSCIENCE, 66(1) 11-19, 2019 Peer-reviewed
Cellulase Production of Trichoderma reesei (Hypocrea jecorina) by Continuously Fed Cultivation Using Sucrose as Primary Carbon Source

Masakazu Ike, Ken Tokuyasu

JOURNAL OF APPLIED GLYCOSCIENCE, 65(4) 51-56, 2018 Peer-reviewed
Optimization of extraction efficiency of alkali soluble lignin from solid residue derived from CaCCO process

山岸賢治, 趙鋭, 池正和, 関笛, 我有満, 徳安健

農研機構研究報告食品研究部門 = Bulletin of the NARO, Food Research, (1) 79-85, Mar, 2017 Peer-reviewed
Preparation of crystal flakes of p-coumaric and ferulic acids from Erianthus arundinaceus culms and leaves as a side process of cellulosic-ethanol production

趙鋭, 城間力, ユンミンスウ, 池正和, 関笛, 小山善幸, 我有満, 徳安健

農研機構研究報告食品研究部門 = Bulletin of the NARO, Food Research, (1) 19-28, Mar, 2017 Peer-reviewed
Preparation of cellulose nanofibers from waste mushroom bed of shiitake (Lentinus edodes) by TEMPO-mediated oxidation

金野尚武, 金野尚武, 木村茉穂, 奥澤里奈, 中村泰隆, 池正和, 林徳子, 小原あゆみ, 坂本裕一, 羽生直人

木材保存, 42(3) 157-164, 2016 Peer-reviewed
Evaluation of Two Sets of Sorghum Bagasse Samples as the Feedstock for Fermentable Sugar Recovery via the Calcium Capturing by Carbonation (CaCCO) Process.

Riki Shiroma, Yuan Li, Jeung-Yil Park, Long Wu, Satoshi Kaneko, Tomoyuki Takai, Mitsuru Gau, Masakazu Ike, Ken Tokuyasu

Journal of applied glycoscience, 63(3) 77-85, 2016
Evaluation of the life cycle of bioethanol produced from soft carbohydrate-rich and common rice straw in Japan with land-use change

Takahiro Orikiasa, Poritosh Roy, Ken Tokuyasu, Jeung-Yil Park, Masakazu Ike, Motohiko Kondo, Yumiko Arai-Sanoh, Nobutaka Nakamura, Shoji Koide, Takeo Shiina

Engineering in Agriculture, Environment and Food, 8(3) 161-168, Jul 1, 2015 Peer-reviewed
Candida utilis assimilates oligomeric sugars in rice straw hydrolysate via the Calcium-Capturing-by-Carbonation (CaCCO) process for glutathione- and cell-biomass production

Yoshiyuki Koyama, Rui Zhao, Masakazu Ike, Ken Tokuyasu

BIORESOURCE TECHNOLOGY, 172 413-417, Nov, 2014 Peer-reviewed
High Solid-Loading Pretreatment/Saccharification Tests with CaCCO (Calcium Capturing by Carbonation) Process for Rice Straw and Domestic Energy Crop, Erianthus arundinaceus

IKE Masakazu, ZHAO Rui, YUN Min-soo, SHIROMA Riki, ITO Seiko, ZHANG Ying, ARAKANE Mitsuhiro, AL-HAQ Muhammad Imran, MATSUKI Junko, PARK Jeung-yil …

Journal of Applied Glycoscience, 60(4) 177-185-185, Nov, 2013 Peer-reviewed
Integration of a phenolic-acid recovery step in the CaCCO process for efficient fermentable-sugar recovery from rice straw

Rui Zhao, Min-Soo Yun, Riki Shiroma, Masakazu Ike, Di Guan, Ken Tokuyasu

BIORESOURCE TECHNOLOGY, 148 422-427, Nov, 2013 Peer-reviewed
Expression of neutral beta-glucosidase from Scytalidium thermophilum in Candida glabrata for ethanol production from alkaline-pretreated rice straw

Xiaohui Wang, Masakazu Ike, Riki Shiroma, Ken Tokuyasu, Yoshikiyo Sakakibara

JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, 116(3) 362-365, Sep, 2013 Peer-reviewed

Misc.

163

酵素生産工程と糖化工程を連結させた繊維質資源からの糖液製造プロセスの開発

池正和, 池正和, 山岸賢治, 徳安健

応用糖質科学, 13(3), 2023
ナタデココ離解物と穀粉との相互作用及びその利用可能性

徳安健, 松木順子, 山岸賢治, 池正和

応用糖質科学, 13(3), 2023
バクテリアセルロースと(1-3),(1-4)-β-グルカンで調製した「ナタピューレ」の利用特性

徳安健, 山岸賢治, 松木順子, 根井大介, 佐々木朋子, 池正和

応用糖質科学, 12(3), 2022
Development of Production/Utilization System of “Locally-produced Enzymes” for Effective Utilization of Regional Resources

池正和

応用糖質科学, 11(1), 2021
藁(わら)と畜糞燃焼灰の利用価値を同時に向上させるRURALプロセス

徳安健, 山岸賢治, 池正和, 田中章浩

農研機構食品研究部門成果情報(Web), 2020, 2020
セロビオース培養時におけるStreptomyces sp.K5株キチン分解酵素生産特性の解析~繊維質資源からのキチン分解酵素製造系の構築に向けて~

池正和, SARMA Mutturi, SARMA Mutturi, 山岸賢治, 徳安健

応用糖質科学, 10(4), 2020
地域資源の高度利用に向けた「地産酵素」の製造・利用技術の開発

池正和

応用糖質科学, 10(4), 2020
廃糖蜜を用いたセルロース分解酵素生産システム

池正和, 山岸賢治, 徳安健

農研機構食品研究部門成果情報(Web), 2019, 2019
地域バイオプロセス構築のための稲わら糖化・発酵技術開発

徳安健, 山岸賢治, 池正和

応用糖質科学, 9(2), 2019
白色腐朽菌Irpex lacteus酵素生産特性の解析~多様な生物資源変換酵素としての利用に向けて~

池正和, 山岸賢治, 水野正浩, 天野良彦, 徳安健

応用糖質科学, 9(3), 2019
稲わらの酸またはアルカリによる湿式貯蔵と前処理・糖化との連結試験による工程評価

山岸賢治, 池正和, 徳安健

応用糖質科学, 9(3), 2019
草本系バイオマス糖化のための湿式貯蔵・前処理技術「RT-CaCCO法」

山岸賢治, 池正和, 徳安健

応用糖質科学, 9(3), 2019
地域バイオマス資源の高度利用のための『地産酵素』製造技術開発

池正和

食糧その科学と技術, (57), 2019
草本系原料糖化のための小規模・簡素な前処理技術の開発国内地域活性化のための穏和なバイオマス前処理法

山岸賢治, 池正和, 徳安健

化学と生物, 57(10), 2019
半連続培養によるTrichoderma reesei由来繊維質糖化酵素の長期安定生産系の構築

池正和, 田伏美峰, 徳安健

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2018 ROMBUNNO.3A08a08 (WEB ONLY), 2018
水酸化カルシウムと混合‐湿式粉砕後に常温貯蔵処理を行った稲わら,エリアンサスのCa洗浄・糖化効率評価

山岸賢治, 池正和, GUAN Di, 我有満, 徳安健

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web), 2018 ROMBUNNO.2A12a06 (WEB ONLY), 2018
湿式粉砕‐消石灰前処理を行った稲わら及びエリアンサスにおけるCa洗浄効率の比較

山岸賢治, 池正和, 関笛, 徳安健

応用糖質科学, 8(3) (53), 2018
地域バイオプロセス構築のための稲わら糖化・発酵技術開発

徳安健, 山岸賢治, 池正和

応用糖質科学, 8(3) (57), 2018
白色腐朽菌Irpex lacteus由来有用酵素製造技術開発~改良菌株の取得と酵素生産特性の解析~

池正和, 関笛, 山岸賢治, 水野正浩, 天野良彦, 徳安健

応用糖質科学, 8(3) (53), 2018
稲わらの消石灰前処理物を水・炭酸水洗浄することで糖化工程が簡素化できる

山岸賢治, 池正和, 関笛, 徳安健

農研機構食品研究部門成果情報(Web), 2017, 2017

Books and Other Publications

農林バイオマス資源と地域利活用 ―バイオマス研究の10年を振り返る―

中川仁, 勝田真澄, 寺内方克, 松崎守夫, 近藤始彦, 大谷隆二, 陣川雅樹, 我有満, 山田敏彦, 松波寿弥, 長島實, 池正和, 折笠貴寛, 鍋谷浩志, 飯嶋渡, 坂井正康, 田中康男, 阿部佳之, 田中章浩, 五十部誠一郎, 木口実, 柚山義人, 亀山幸司, 野田高弘, 相原貴之, 小綿寿志, 中川仁 (Role: Joint author)

養賢堂, Mar 16, 2018 (ISBN: 4842505648)

Presentations

鍵技術となるオンサイト酵素製造技術(触媒そして製品として)

池正和

日本生物工学会大会講演要旨集, Aug, 2014 Invited

Industrial Property Rights

特開2023-178061 糖液を製造する方法、およびそれによって得られる糖液

池正和, 山岸賢治, 徳安健
特開2023-027106 水不溶性炭水化物を離解する方法

徳安健, 山岸賢治, 池正和
特許第7217555号水不溶性炭水化物を離解する方法

徳安健, 山岸賢治, 池正和
特開2022-181158 水不溶性炭水化物を離解する方法

徳安健, 山岸賢治, 池正和
特開2021-170981 家畜糞燃焼灰と植物バイオマスとを用いた有用物質の製造法とこの製造法により製造される有用物質

徳安健, 山岸賢治, 池正和, 田中章浩
特開2018-082636 微生物を用いたポリオールエステルの製造方法

真野潤一, 北岡本光, 池正和, 徳安健, 橘田和美, 小野裕嗣
特許第6774094号微生物を用いたポリオールエステルの製造方法

真野潤一, 北岡本光, 池正和, 徳安健, 橘田和美, 小野裕嗣
特許第5875070号セルロース系バイオマス原料の酵素糖化方法

徳安健, 池正和, 城間力
特開2015-149916 撥水性を賦与した改質穀粒又は改質穀粒破砕物とその製造法

松木順子, 徳安健, 與座宏一, 池正和
特開2013-220067 セルロース系バイオマス原料の酵素糖化方法

徳安健, 池正和, 城間力
特開2011-010597 糖及び糖の製造方法、並びにエタノールの製造方法及び乳酸の製造方法

和田昌久, 徳安健, 池正和

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