矢口友理 (Yuri Yaguchi) - マイポータル

基本情報

所属: 山形大学

研究者番号: 30369285
J-GLOBAL ID: 202001009228349066
researchmap会員ID: R000007565

研究分野

ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 /

学歴

- 2008年3月

山形大学, 医学系研究科, 生命環境医科学専攻
- 2000年3月

筑波大学, 体育研究科, 健康教育学専攻

論文

Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire for nutrient intakes in the study areas of large-scale cohort studies in Japan

Chiho Goto, Nahomi Imaeda, Kenji Wakai, Tae Sasakabe, Nobuaki Michihata, Isao Oze, Akihiro Hosono, Mako Nagayoshi, Naoko Miyagawa, Etsuko Ozaki …

Nagoya journal of medical science 87(2) 237-253 2025年5月査読有り
Sex differences in waist circumference obesity and eating speed: a cross-sectional study of Japanese people with normal body mass index

Yaguchi, Y., Konta, T., Imaeda, N., Goto, C., Ueno, Y., Kayama, T.

FRONTIERS IN NUTRITION 11 1341240 2024年3月12日査読有り筆頭著者
Association between dietary patterns and visceral fat obesity in Japanese adults with normal body mass index

Yaguchi, Y., Konta, T., Imaeda, N., Goto, C., Ueno, Y., Kayama, T.

ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 79 805-805 2023年8月査読有り筆頭著者
The Role of Diet and Nutrition in Cancer: Prevention, Treatment, and Survival.

Narimatsu H, Yaguchi YT

Nutrients 14(16) 2022年8月14日査読有り招待有り
地域住民における血清尿酸値と食品群別摂取量の関連について：山形県コホート研究

鈴木奈都子, 大瀧陽一郎, 渡辺昌文, 上野義之, 矢口友理, 今枝奈保美, 後藤千穂, 今田恒夫

痛風と尿酸・核酸 46(1) 45-52 2022年7月25日査読有り招待有り
Skipping Breakfast and Subsequent Overweight/Obesity in Children: A Nationwide Prospective Study of 2.5- to 13-year-old Children in Japan

Yuri Yaguchi-Tanaka, Takahiro Tabuchi

Journal of epidemiology 31(7) 417-425 2021年7月5日査読有り筆頭著者
Reproducibility and validity of food group intake in a short food frequency questionnaire for the middle-aged Japanese population.

Imaeda N, Goto C, Sasakabe T, Mikami H, Oze I, Hosono A, Naito M, Miyagawa N, Ozaki E, Ikezaki H …

Environmental health and preventive medicine 26(1) 28 2021年3月2日
特定保健用食品の食用油に対する管理栄養士および栄養士養成課程学生の科学的根拠の認識

矢口(田中)友理, 村上太郎, 松元圭太郎, 岡村広嗣, 石原健吾, 小野智子, 藤井久雄

山形大学紀要（教育科学） 17(3) 173-184 2020年2月査読有り筆頭著者
ビタミンC摂取量及び血清・血漿ビタミンC濃度と循環器系疾患の関連を調べた観察研究・介入研究（2015年版のアップデート）

佐々木敏, 井上薫子, 定月保就, 松浦希実, 矢口友理

平成29年度厚生労働行政推進調査事業費補助金（循環器疾患・糖尿病等生活習慣病対策総合研究事業）報告書 2018年3月
The association between dietary intake and psychological status in Japanese high school athletes

Morimasa Kato, Hyukki Chang, Hiroko Saito, Takuya Taira, Shizuka Ogawa, Katsumi Nagasaki, Yuri Yaguchi, Masahiko Yanagita

Journal of athletic enhancement 2017年査読有り
栄養、食品および調理に関する知識の発達段階による違いとその関連要素－中学生、高校生、大学生を対象として－

大森桂, 高木直, 山岸あづみ, 楠本健二, 矢口友理, 三原法子

日本家庭科教育学会誌 58(1) 24-35 2015年5月査読有り
健康科学系女子大学生における特定保健用食品の食用油の利用実態

松元圭太郎, 村上太郎, 石原健吾, 岡村浩嗣, 矢口友理, 小野智子, 藤井久雄, 橋場直彦

日本栄養・食糧学会誌 68(5) 233-241 2015年査読有り
広告や学術情報をとおして健康科学系の女子大学生に認識される特定保健用食品の保健用途

村上太郎, 石原健吾, 松元圭太郎, 岡村浩嗣, 矢口友理, 小野智子, 藤井久雄, 橋場直彦

日本栄養・食糧学会誌 68(2) 73-81 2015年査読有り
高い資質を持った栄養教諭を輩出するための教育プログラムに関する研究

高木直, 大森桂, 楠本健二, 矢口友理, 山岸あづみ, 三原法子

日本教育大学協会研究年報 31 203-212 2013年査読有り
Cross sectional study of possible association between rapid eating and high body fat rates among female Japanese college students

Yuri Yaguchi-Tanaka, Yumiko Kawagoshi, Satoshi Sasaki, Akira Fukao

Journal of Nutritional Science and Vitaminology 59(3) 243-249 2013年査読有り
肥満大学生の生活習慣及び健康意識の特徴-一般大学生との比較を通して-

高木直, 大森桂, 楠本健二, 矢口友理, 山岸あづみ, 三原法子, 冨樫整, 早坂真貴子, 直島厚子

東北家庭科研究 11 29-36 2012年8月1日査読有り
地域住民における喫煙習慣と栄養素ならびに食品群摂取量との関連

矢口(田中)友理, 石川仁, 邵力, 佐々木敏, 深尾彰

日本栄養・食糧学会誌 64(3) 159-167 2011年6月1日査読有り
山形県内の児童生徒とその保護者の食育及び食生活に対する意識

大森桂, 高木直, 山岸あづみ, 矢口友理, 楠本健二, 三原法子, 大貫義人

東北家庭科教育研究 10 1-8 2011年5月1日査読有り
高校生トップアスリートの栄養素・食品摂取の実態-山形県スポーツ医・科学診断事業における結果より-

矢口(田中)友理, 栁田昌彦

臨床スポーツ医学 24(12) 1327-1333 2007年12月1日査読有り筆頭著者
Effects of tower climbing exercise on bone mass, atrength, and turnover in orchidectomized growing rats

T Notomi, Y Okazaki, N OKimoto, Y Tanaka, T Nakamura, M Suzuki

Journal of applied physiology 93 1152-1158 2002年査読有り

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担当経験のある科目(授業)

2024年9月 - 2025年3月

スポーツ栄養学特別演習 (山形大学)
2024年9月 - 2025年3月

特別課題演習II (山形大学)
2024年9月 - 2025年3月

スポーツ栄養学 (山形大学)
2024年4月 - 2025年3月

卒業研究 (山形大学)
2024年4月 - 2025年3月

フィールドプロジェクトC(地域食文化交流) (山形大学)
2024年4月 - 2024年9月

スポーツ栄養学特論 (山形大学)
2024年4月 - 2024年9月

特別課題演習I (山形大学)
2024年4月 - 2024年9月

スポーツ栄養学 (山形大学)
2024年4月 - 2024年9月

調理と食生活設計 (山形大学)
2023年10月 - 2024年3月

特別課題演習II (山形大学)
2023年10月 - 2024年3月

調理学実習II (山形大学)
2023年4月 - 2024年3月

卒業研究 (山形大学)
2023年4月 - 2024年3月

フィールドプロジェクトC(地域食文化交流) (山形大学)
2023年4月 - 2023年9月

山形の食を考える（春夏）(山形から考える) (山形大学)
2023年4月 - 2023年9月

特別課題演習I (山形大学)
2023年4月 - 2023年9月

スポーツ栄養学 (山形大学)
2022年10月 - 2023年3月

特別課題演習II (山形大学)
2022年10月 - 2023年3月

スポーツ栄養学特別演習 (山形大学)
2022年10月 - 2023年3月

調理学実習II (山形大学)
2022年4月 - 2023年3月

卒業研究 (山形大学)

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共同研究・競争的資金等の研究課題

性差を考慮した正常体重内臓脂肪肥満の発症および重症化に関わる食生活要因の解明

日本学術振興会科学研究費補助金基盤研究(C) 2019年4月 - 2024年3月

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肥満大学生に対するエビデンスに基づいたテーラーメイド食習慣改善指導効果の継続

日本学術振興会科学研究費補助金若手研究(B) 2009年4月 - 2013年3月

矢口友理