2010年 - 2014年
メタボリックシンドロームの発症に及ぼす栄養素摂取および食物消費構造の影響について
文部科学省 科学研究費補助金(基盤研究(C)) 基盤研究(C)
- 課題番号
- 22590621
- 体系的課題番号
- JP22590621
- 担当区分
- 研究代表者
- 配分額
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- (総額)
- 4,680,000円
- (直接経費)
- 3,600,000円
- (間接経費)
- 1,080,000円
- 資金種別
- 競争的資金
1.本年度の住民健診について住民健診は、6月28日から10月20日までの41日間であった。受診者は、男性1,296名、女性1,671名の計2,967名であった。本年度は、5年に一度の一斉健診であったため、通常の健診項目に加え、詳細な栄養調査を実施した。栄養調査については、現在、入力・確認中で、順次結果を返却する予定である。2.研究成果について(1)牛乳・乳製品摂取とメタボリックシンドローム(MetS)との関連(追跡研究)について1988年の成人健診を受診した40歳以上の成人男女2,596人を対象とした。これらの者で、1988年時にMetSの者、1998年の健診を受診しなかった者を除いた1,018人を最終的な解析対象とし、乳・乳製品の摂取がMetS発症に及ぼす影響を検討した。牛乳・乳製品の摂取量を四分位(Q1-Q4)にわけ、摂取量の最も低い群(Q1)に対するMetS発症リスクを、ロジスティック回帰分析により検討した。その結果、性、年齢、喫煙習慣、飲酒習慣および身体活動量を調整した後の、最も摂取量の多い群(Q4)のリスクは、オッズ比(OR)0.56(95%CI: 0.34-0.92)(P for trend=0.04)であった。各診断基準別に牛乳・乳製品摂取との関連を検討した結果、どの項目とも有意な関連を示さなかった。さらに牛乳と乳製品に分けて検討したが、MetSおよび各診断基準とも有意な関連を示さなかった。
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- ID情報
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- 課題番号 : 22590621
- 体系的課題番号 : JP22590621