辻 雅晴

南極や北極に生息している菌類を産業利用するための研究を行なっています。

 ・低温で活性のある酵素

・新規二次代謝産物の探索と医薬品原料への利用

・低温での発酵能のある菌をお酒や発酵食品への利用

・低温での排水処理への利用

・氷点下でも細胞が凍らない機構の解明と凍傷治療への応用

などを研究しています。

 南極や北極の菌類、細菌や上記の研究にご興味のある方は気軽にご連絡をください。

連絡先はtsuji＊edu.asahikawa-nct.ac.jp

＊を@に変えてください。

 Sustainabilityで低温環境に生息している微生物の多様性についての特別号を企画しています。

https://www.mdpi.com/journal/sustainability/special_issues/Microbial_Diversity_Cold

ご興味のある方はぜひ投稿をよろしくお願いいたします。