Industrial Property Rights

Patent

食肉中の機能性ペプチドの富化方法及び機能性ペプチドが富化された食肉を利用した食品

  • 藤村忍
    • ,
  • 西海理之
    • ,
  • 小西徹也
    • ,
  • 浦上弘
    • ,
  • 西田浩志
    • ,
  • 金娟廷
    • ,
  • 齋藤雅史
    • ,
  • 小林裕之
Application no.
特願2012-249844
Date applied
Nov 14, 2012
Announcement no.
特開2014-97003
Date announced
May 9, 2014
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