Misc.

Apr, 2003

食品関連研究室の紹介-新潟大学農学部応用生物化学科畜産製造学研究室-

食品と技術

西海理之

Volume: 382
Number
First page: 9
Last page: 12
Language: Japanese
Publishing type: Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)

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