2004年8月
Effect of high pressure treatment on the allergenicity of bovine serum albumin evaluated by histamine release assay using sera from allergic patients and human basophilic KU812F cells.
Proc. 50th Int. Cong. Meat Sci. Technol.
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- 巻
- CD-ROM
- 号
- 開始ページ
- 1315
- 終了ページ
- 1318
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究論文（その他学術会議資料等）