MISC

2015年

希少糖生産酵素Pseudomonas cichorii由来D-タガトース3-エピメラーゼの変異酵素を用いた糖アルコールおよびデオキシ希少糖との複合体構造解析

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
  • 吉田裕美
  • ,
  • 吉原明秀
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  • 石井知彦
  • ,
  • 何森健
  • ,
  • 神鳥成弘

2015

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J-GLOBAL
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  • ISSN : 2186-7976
  • J-Global ID : 201502285827821911

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