講演・口頭発表等

2021年3月

乳酸菌Marinilactibacillus psychrotolerans B7-9-5株における好気的酢酸生成に関与する酵素の機能解析

2021年度日本農芸化学会大会
  • 杉山南
    • ,
  • 海野良輔
    • ,
  • 松山美央子
    • ,
  • 鈴木敏弘
    • ,
  • 石川森夫
記述言語
会議種別
口頭発表（一般）
開催地
オンライン
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