2017年 圧力感受性清酒酵母株の圧力不活性化挙動の解析 高圧討論会講演要旨集 野村一樹, 星野浩史, 井越和彰, 林真由美, 井口晃徳, 重松亨 巻 58th 号 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201702228334651734 ID情報 ISSN : 0917-6373J-Global ID : 201702228334651734 エクスポート BibTeX RIS