MISC

2017年

圧力感受性清酒酵母株の圧力不活性化挙動の解析

高圧討論会講演要旨集
  • 野村一樹
  • ,
  • 星野浩史
  • ,
  • 井越和彰
  • ,
  • 林真由美
  • ,
  • 井口晃徳
  • ,
  • 重松亨

58th

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J-GLOBAL
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  • ISSN : 0917-6373
  • J-Global ID : 201702228334651734

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